หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินมะพร้าวอ่อน

0
1316
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 228.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 8.1 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 46.5 กรัม
มัฟฟินมะพร้าวอ่อน

ถ้าคุณไม่รู้ว่าจะเตรียมของหวานอะไรสำหรับน้ำชา ให้ใช้สูตรง่ายๆ สำหรับมัฟฟินเต้าหู้มะพร้าว เค้กโฮมเมดจะดึงดูดทุกคนที่มีฟันหวานโดยเฉพาะเด็กเล็ก หากคุณไม่แน่ใจว่าจะซื้อแป้งมะพร้าวได้ที่ไหน ให้ใช้แป้งสาลีกับเกล็ดมะพร้าวในอัตราส่วน 1: 1

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำมัฟฟินมะพร้าวเต้าหู้
ขั้นตอน 2 จาก13
แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลาตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก13
ใช้เครื่องตีหรือเครื่องผสม ตีให้ละเอียดจนเนียนและฟู
ขั้นตอน 4 จาก13
เพิ่มคอทเทจชีสลงในภาชนะที่มีไข่ไก่ที่ตีแล้ว ละลายเนยจนหมดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก13
ใช้เครื่องปั่นแบบมือถือทำให้ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 6 จาก13
วัดปริมาณแป้งมะพร้าวที่ต้องการแล้วกรองผ่านตะแกรงใส่ภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มผงฟูและผสมให้ละเอียด ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมแห้งลงในมวลวิปปิ้ง จากนั้นเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว
ขั้นตอน 7 จาก13
ผสมให้ละเอียดด้วยไม้พายซิลิโคน คุณจะได้มวลที่ค่อนข้างหนา
ขั้นตอน 8 จาก13
เตรียมแผ่นอบและวางแคปซูลกระดาษพิเศษสำหรับมัฟฟิน เติมแป้งสำเร็จรูปสูง 2/3 วางในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา อบมัฟฟินประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอน 9 จาก13
ในระหว่างนี้ ให้เตรียมฟรอสติ้ง ใส่โปรตีนไก่ลงในชามลึก หลังจากเย็นแล้ว เพิ่มน้ำมะนาว
ขั้นตอน 10 จาก13
ใช้เครื่องตีหรือเครื่องผสม ตีให้เข้ากัน ค่อยๆ ใส่น้ำตาลไอซิ่ง คุณควรได้รับความสม่ำเสมอสำหรับไอซิ่งบนเค้กอีสเตอร์
ขั้นตอน 11 จาก13
ตรวจสอบความพร้อมของมัฟฟินด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน มันจะต้องแห้ง เมื่อเวลาที่กำหนดผ่านไป ให้นำแผ่นอบที่มีมัฟฟินออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 12 จาก13
ทำให้มัฟฟินเย็นลงเล็กน้อยแล้วปิดด้วยไอซิ่งที่ปรุงสุกแล้ว มันจะดีกว่าที่จะรอจนกว่าขนมอบจะเย็นลงเพื่อให้ไอซิ่งไม่แช่เหมือนของฉัน ตกแต่งด้านบนด้วยขนมโรยหน้า
ขั้นตอน 13 จาก13
เสิร์ฟมัฟฟินเต้าหู้มะพร้าวพร้อมเครื่องดื่มแก้วโปรด

เพลิดเพลินกับของหวานที่อร่อยและหอมกรุ่นไม่เหมือนใคร!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *