หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินส้ม

เค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
มัฟฟินแครอทและเต้าหู้

สูตรเด็ดสำหรับผู้ที่พยายามใส่ผักให้มากขึ้นในเมนูประจำวัน เราไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากเป้าหมายของเรา แม้ว่าจะเป็นเรื่องการทำขนมก็ตาม! แครอทไม่เพียงเข้ากันได้ดีกับแป้งเต้าหู้เท่านั้น แต่ยังทำให้มีรสหวานและเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจยิ่งขึ้นอีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผักรากขนาดเล็กคุณภาพสูงเพื่อแสดงเฉพาะรสชาติที่ดีที่สุดในมัฟฟินหากคุณใช้แครอทแก่ที่มีใบสีเขียว คุณจะได้รับความขมขื่นและกลิ่นหอมอันไม่พึงประสงค์ในมัฟฟินสำเร็จรูป

วัตถุดิบ: ไข่, น้ำตาลทราย, เปลือกส้ม, แครอท, เนย, คอทเทจชีส, ผงฟู, แป้ง
เค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
วานิลลาคัพเค้ก

คุณต้องการทำขนมในเวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงหรือไม่? เราขอเสนอสูตรที่เหมาะสมกับคุณ! คัพเค้กที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพร้อมไส้วานิลลาเคิร์ดและแยมส้ม ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีในการนวดแป้ง อบประมาณครึ่งชั่วโมง และหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมง ของหวานที่เสร็จแล้วก็อยู่บนโต๊ะของคุณ! แทนที่จะใช้แยมส้ม คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง แยมที่คุณชื่นชอบ หรือผลไม้ก็ได้

วัตถุดิบ: นมวัว, เนย, แป้งสาลี, คอทเทจชีส 9%, ผงฟู, น้ำตาลทราย, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, น้ำตาลผง, แยมส้ม, วานิลลิน, ไข่
คัพเค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
คัพเค้กส้มแครอท

ขนมอบแครอทเป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณต้องลองเตรียมอย่างน้อยหนึ่งครั้งแล้วคุณจะหลงรักมัน หลายคนไม่กล้าทำขนมอบด้วยแครอท ชี้นำโดยข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาไม่ชอบแครอทต้ม แต่การอบเป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! มันกลับกลายเป็นว่านุ่ม หอม ด้วยเครื่องเทศ มะนาว และวอลนัทมากมาย หากคุณไม่เปิดเผยความลับที่คุณใส่แครอทลงในของหวานแขกจะไม่เดาเลย!

วัตถุดิบ: ส้ม, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, มะพร้าว, น้ำมันพืช, ไข่, วอลนัท, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, กานพลู, กระวาน, วานิลลิน, แครอท
คัพเค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
คัพเค้กแครอทกับเต้าหู้ส้ม

คัพเค้กแครอทที่ปรุงตามสูตรของเราคือสุดยอดจินตนาการแห่งการกิน! น้ำตาลทรายแดงที่รวมอยู่ในองค์ประกอบทำให้คัพเค้กมีรสชาติและเฉดสีคาราเมลที่น่าพึงพอใจเครื่องเทศจำนวนมาก - กลิ่นหอมเผ็ดที่น่าตื่นตาตื่นใจ, เปลือกส้ม - รสส้ม Orange Kurd เป็นสีส้มเหลวที่งดงามในคัพเค้ก และครีมชีสที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับแครอทคัพเค้กและสีส้ม Kurd และเติมเต็มลุคที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, แป้งสาลี, แป้งโฮลวีต, เกลือ, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, อบเชยป่น, ขิงป่น, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, กระวาน, เปลือกส้ม, ไข่, น้ำมันพืช, แครอท, สำหรับครีมชีส :, เนย, ผงน้ำตาล, ครีมชีส กลิ่นวานิลลา สำหรับชาวเคิร์ด : น้ำส้มคั้นสด เปลือกส้ม น้ำตาลทราย ไข่แดง เนย
เค้ก เครื่องทำขนมปัง
คัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง Mulinex

เครื่องทำขนมปังไม่ได้เป็นเพียงอุปกรณ์สำหรับทำขนมปังสดเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถในการเตรียมขนมอบแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหา เช่น มัฟฟิน มัฟฟิน หรือพาย คัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง Mulinex นั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย: ไข่ น้ำตาล เนย แป้ง และฝีมือการทำอาหารชิ้นเอกก็พร้อมแล้ว

วัตถุดิบ: ไข่, เนย, น้ำตาลทราย, เกลือ, แป้งสาลี, ผงฟู, ผงโกโก้, น้ำส้ม, เปลือกส้ม, ลูกเกด, มะพร้าวเกล็ด, เหล้ารัม, คอนยัค, บรั่นดี
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กน้ำส้มลีน

เค้กรสชาติดีมากโดยไม่ต้องเติมไข่และเนย มันวิเศษมากที่แป้งไม่ติดมันทำให้เค้กทรงสูงหลวม นุ่ม และสูง นวดแป้งในน้ำส้มเพิ่มอบเชยและกานพลูเพื่อลิ้มรสหากต้องการเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับเค้ก ให้ใส่ลูกเกดและวอลนัท แช่ลูกเกดในคอนยัคล่วงหน้า ด้วยองค์ประกอบดังกล่าว คัพเค้กจึงไม่สามารถ "น่าเบื่อ" ได้

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย น้ำมันพืช น้ำส้ม น้ำแร่ เปลือกส้ม เบกกิ้งโซดา แป้งสาลี ลูกเกด วอลนัท บรั่นดี อบเชย กานพลู น้ำมันพืช น้ำตาลผง
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กส้มลีน

มัฟฟินนุ่มๆ กับน้ำส้มสำหรับโต๊ะแบบไม่ติดมัน มันง่ายมากในการเตรียมมันกลายเป็นที่พอใจในรสชาติและเนื้อสัมผัส ในการคลายให้เติมโซดา - น้ำส้มในแป้งจะดับในระหว่างการอบและเศษจะกลายเป็นรูพรุนค่อนข้าง มัฟฟินนี้สามารถปรุงเป็นอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่ายได้อย่างรวดเร็ว หากต้องการ คุณสามารถตัดเค้กเป็นชั้นๆ แล้วเคลือบด้วยแยม เช่น แยม เป็นต้น ขนมอบค่อนข้างหลากหลาย

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, น้ำส้ม, น้ำ, น้ำผึ้ง, เบกกิ้งโซดา, แป้งสาลี, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำตาลผง
เค้ก เตาอบ
มัฟฟินส้มแช่อิ่ม

หากคุณเป็นพวกชอบกินส้ม คัพเค้กชิ้นนี้จะถูกใจคุณอย่างแน่นอน มีความนุ่ม มีรูพรุน ละเอียดอ่อนและชุ่มชื้น ในการแช่เค้กเราจะเตรียมน้ำเชื่อมที่มีเปลือกส้ม - ส่วนผสมนี้แทรกซึมเข้าไปในเศษที่โปร่งสบายและทำให้เปลือกนิ่มลงเค้กจะชุ่มฉ่ำและเข้มข้นมาก เค้กเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่สอง - เนื้อสัมผัสคงที่สำเนียงส้มจะแข็งและเด่นชัดยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, ไข่, ส้ม, แป้งสาลี, ผงฟู, เปลือกส้ม, น้ำตาลวานิลลา, น้ำ, น้ำตาลทราย, เปลือกส้ม, น้ำมันพืช
เค้ก เตาอบ
เตาอบคัพเค้กน้ำส้มแบบลีน

ในช่วงเวลาของการถือศีลอดมักมีคำถามเกิดขึ้นว่าคุณสามารถซื้อขนมอบประเภทใดได้เพราะเกือบทุกองค์ประกอบประกอบด้วยเนยหรือไข่หรือครีมเปรี้ยวหรือนม ... ในเวลาเดียวกันก็ยังสามารถ ตื่นตาตื่นใจกับความร่ำรวยและความอุดมสมบูรณ์ของรสชาติ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสัดส่วนที่ได้รับการยืนยันของส่วนผสม การมีอยู่ของเครื่องเทศสีส้มและกลิ่นหอมในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กำหนดโทนของเค้กและรับประกันรสชาติที่หลากหลาย

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, น้ำส้ม, น้ำแร่, ลูกเกด, เบกกิ้งโซดา, กาแฟบดธรรมชาติ, อบเชย, กานพลู, เปลือกส้ม, แป้งสาลี, น้ำมันพืช, น้ำตาลผง
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กกับฟักทองและส้มในเตาอบ

ถ้าฟักทอง "หายไป" ในตู้เย็น ก็ไม่มีเหตุผลง่ายๆ ที่จะไม่ปรุงเค้กเนื้อนุ่มหอมๆ กับมัน ขนมอบดังกล่าวจะทำให้ดวงตาดูสดใสและมีประโยชน์ต่อร่างกายในรูปแบบของเส้นใยและวิตามิน "ฟักทอง" ในการเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับฟักทองที่เป็นกลาง ให้ใช้ส้ม: ความเอร็ดอร่อยและส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้จะเข้าไปในแป้งและเราจะเตรียมไอซิ่งจากน้ำผลไม้ที่เหลือ เราแนะนำให้เสิร์ฟเค้กในรูปแบบที่เย็นสนิท - เศษจะก่อตัวเป็นร่วนมากขึ้นและรสส้มจะเข้มข้นขึ้น

วัตถุดิบ: ฟักทอง, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, ไข่, แป้งสาลี, เบกกิ้งโซดา, ส้ม, น้ำตาลผง, น้ำมันพืช
เค้ก เตาอบ
มัฟฟินฟักทองบดในเตาอบ

คัพเค้กที่น่าสนใจมากพร้อมตัวละคร นี่ไม่ใช่แค่ขนมอบสีดอกกุหลาบสำหรับชาเท่านั้น แต่ยังเป็นความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสเนื้อนุ่มมีรูพรุนมีเปลือกหนาสีเข้มและเผ็ด และเราจะตั้งค่า "ตัวละคร" เดียวกันกับฟักทองน้ำซุปข้นอบเชยและวอลนัท เราจะทำให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงอย่างสมบูรณ์ก่อนใช้งาน - เฉพาะเศษที่เย็นแล้วเท่านั้นที่แสดงถึงเสน่ห์ของเนื้อสัมผัส ในการตกแต่งให้เตรียมไอซิ่งสีขาวเหมือนหิมะและตกแต่งคัพเค้กด้านบน

วัตถุดิบ: ฟักทองบด, น้ำมันพืช, น้ำตาลอ้อย, น้ำตาลทราย, ไข่, แป้งสาลี, ผงฟู, วอลนัท, อบเชย, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, น้ำตาลผง, ส้ม, น้ำมันพืช
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กช็อกโกแลตฟักทอง

หากจิตวิญญาณของคุณกระหายการทดลองทำขนม เราขอเสนอสูตรนี้ คัพเค้กช็อกโกแลตฟักทองนี้ดึงดูดความสนใจในทันทีก่อนอื่นด้วยรูปลักษณ์ - ลายทางสดใสมีรูพรุน ประการที่สอง ขนมอบผสมผสานกลิ่นส้ม ฐานฟักทองอ่อน เครื่องเทศรสเผ็ด และสำเนียงช็อกโกแลตที่เด่นชัด ซึ่งค่อนข้างแปลกและอร่อยมาก ทันใดนั้น ความคิดของคริสต์มาสและความสะดวกสบายที่บ้านก็เริ่มลอยขึ้นมา เราตกแต่งพื้นผิวด้วยอัลมอนด์ - มันเข้ากันได้ดีกับองค์ประกอบโดยรวมของเค้ก - ทั้งเพื่อลิ้มรสและการมองเห็น

วัตถุดิบ: ฟักทองบด, แป้งสาลี, วานิลลิน, ผงฟู, ขมิ้น, เปลือกส้ม, ไข่, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, ไข่, วานิลลิน, ผงฟู, ผงโกโก้, เนย, ครีมเปรี้ยว, ขิงป่น, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, นมวัว, น้ำตาลทราย, ผงโกโก้, เนย, อัลมอนด์, น้ำมันพืช

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้ Cupcakes, Muffins, Cupcakes

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
เนย 661 0.8 72.5 1.3
ส้ม 16 0.9 0.1 3
ส้ม 43 0.9 0.2 8.1
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8
น้ำส้ม 43 0.2 0 10
แครอท 35 1.3 0.1 6.9