บ้าน
➠ ของหวาน
➠ ของหวาน
➠ มัฟฟินแครอทและแอปเปิ้ล

มัฟฟินแครอทและแอปเปิ้ล

1252

ครัว อเมริกัน

ปริมาณแคลอรี่ 226.7 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 40 นาที

โปรตีน * 3.5 กรัม

ไขมัน * 4.9 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 59.6 กรัม

เนื้อหา

มัฟฟินแครอทและแอปเปิ้ลที่หอมกรุ่นชวนน้ำลายสอจะรวบรวมครอบครัวของคุณมาดื่มชากับครอบครัวและจะนำมาซึ่งความสุขไม่รู้ลืม มัฟฟินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถทดแทนของหวานที่ซื้อและขนมที่ซื้อจากร้านอื่นๆ ได้อย่างดีเยี่ยม

วัตถุดิบ

แป้งสาลี 125 กรัม น้ำส้ม 100 มล น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ แครอท (ทำความสะอาด) 40 กรัม แอปเปิ้ล (ปอกเปลือก) 40 กรัม เกลือ 1 หยิก ผงฟู 0.5 ช้อนชา น้ำตาลทราย 60 กรัม วานิลลิน รสชาติ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับทำมัฟฟินแครอทและแอปเปิ้ล ล้างแครอทและแอปเปิ้ลให้สะอาดในน้ำเย็นและเช็ดให้แห้ง ปอกแอปเปิ้ลและแครอทที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องปอกผัก แกนแอปเปิ้ล ขูดส่วนผสมที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในภาชนะที่ลึก

เทน้ำส้มและน้ำมันพืชในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะ จากนั้นเติมน้ำตาลทราย เกลือ และวานิลลิน

ผสมให้เข้ากัน

วัดปริมาณแป้งสาลีที่ต้องการแล้วกรองผ่านตะแกรงละเอียดลงในภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มผงฟูและผสมให้ละเอียด เพิ่มส่วนผสมแห้งในหลายขั้นตอนเพื่อส่วนผสมที่เป็นของเหลว

ผสมให้ละเอียดจนเนียน

เติมแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยแป้งที่เตรียมไว้ให้สูง 2/3 ของความสูง วางแม่พิมพ์ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา อบมัฟฟินประมาณ 20-25 นาที ตรวจสอบความพร้อมของขนมอบแสนอร่อยด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ ต้องแห้งสนิท