หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินช็อคโกแลตกับเชอร์รี่

0
1655
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 325.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 7.2 กรัม
ไขมัน * 22.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 47.3 กรัม
มัฟฟินช็อคโกแลตกับเชอร์รี่

เชอร์รี่ผสมกับช็อคโกแลตทำให้ขนมอบมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษซึ่งเป็นสาเหตุที่มัฟฟินดังกล่าวเป็นที่นิยมและตกแต่งโต๊ะ คุณสามารถใช้เชอร์รี่ชนิดใดก็ได้: สด, กระป๋องหรือแช่แข็ง ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ทำมัฟฟินช็อกโกแลตกับเชอร์รี่แห้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 200 ° C ทันที ละลายเนยโดยใช้ไฟอ่อนหรือในไมโครเวฟ จากนั้นให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิบ้าน
ขั้นตอน 2 จาก 9
สับช็อคโกแลตสีดำและสีขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
ขั้นตอน 3 จาก 9
ในชามแยกร่อนแป้งตามจำนวนที่ต้องการบนตะแกรง ใส่น้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา แล้วเติมเกลือเล็กน้อย ผสมส่วนผสมแห้งเหล่านี้ให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 9
โอนช็อกโกแลตสับและเชอร์รี่แห้งไปที่ส่วนผสมแห้งแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก 9
ตอกไข่ใส่ชามอีกใบแล้วตีให้เข้ากันเล็กน้อย
ขั้นตอน 6 จาก 9
ใส่โยเกิร์ตลงในไข่ที่ตีแล้วตีอีกเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก 9
เทเนยละลายลงในส่วนผสมของเหลวนี้แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก 9
เทส่วนผสมแป้งกับช็อกโกแลตและเชอร์รี่แห้งลงในส่วนผสมที่เป็นของเหลวแล้วนวดแป้งด้วยไม้พาย
ขั้นตอน 9 จาก 9
วางกระดาษรองอบลงในพิมพ์มัฟฟินแล้วใส่แป้งที่เตรียมไว้ลงไป อบมัฟฟินในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *