หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินแครอท-ส้ม

0
1374
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 228.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 9.1 กรัม
ไขมัน * 15.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43.5 กรัม
มัฟฟินแครอท-ส้ม

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัฟฟินแครอทส้ม ของหวานทำได้ง่ายและรวดเร็ว พร้อมกลิ่นหอมและรสชาติที่เหลือเชื่อ แป้งมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบาย มัฟฟินเหล่านี้สามารถเตรียมได้เมื่อแขกอยู่หน้าประตู

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 16
ก่อนอื่น เตรียมสตรูเซลสำหรับมัฟฟินแครอท-ส้ม ใส่เนยเย็นลงในชามใบเล็ก ใส่น้ำตาลทรายลงไปประมาณ 60 กรัม
ขั้นตอน 2 จาก 16
จากนั้นใส่เกล็ดมะพร้าว
ขั้นตอน 3 จาก 16
ใช้ตะแกรงร่อนแป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 4 จาก 16
ถูด้วยมือของคุณจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ขันชามด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น
ขั้นตอน 5 จาก 16
ใส่น้ำตาลทรายที่เหลือลงในชามลึก ใช้ตะแกรงละเอียดร่อนแป้งสาลีและผงฟูที่เหลือ
ขั้นตอน 6 จาก 16
เทครีมและน้ำมันพืชลงในภาชนะแยกต่างหาก ตอกไข่ไก่ แล้วผสมให้ละเอียดด้วยที่ตีหรือเครื่องผสมจนเนียน
ขั้นตอน 7 จาก 16
เทมวลของเหลวที่ได้รับก่อนหน้านี้ลงในส่วนผสมแห้งที่เตรียมไว้ในลำธารบาง ๆ
ขั้นตอน 8 จาก 16
ผสมให้ละเอียดด้วยส้อม ปัดหรือเครื่องผสมจนเนียน
ขั้นตอน 9 จาก 16
ล้างแครอทให้สะอาดในน้ำเย็นและเช็ดให้แห้ง ปอกแครอทที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องปอกผัก ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ในแป้งที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 10 จาก 16
ล้างส้มให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็นไหลผ่าน จากนั้นเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดครัวที่สะอาดหรือใช้กระดาษชำระ ใช้ที่ขูดละเอียด ขูดผิวสีส้มออกโดยไม่ต้องสัมผัสส่วนสีขาว จากนั้นคั้นน้ำส้มออกโดยใช้เครื่องคั้นน้ำส้ม
ขั้นตอน 11 จาก 16
จากนั้นใส่แป้งที่เตรียมไว้ ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน คุณยังสามารถใช้ที่ตีไข่หรือช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 12 จาก 16
เติมแม่พิมพ์ซิลิโคน 2/3 ของความสูงด้วยแป้งที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 13 จาก 16
โรยด้วยสตรูเซลด้านบน วางแม่พิมพ์ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา อบมัฟฟินประมาณ 25-30 นาที ตรวจสอบความพร้อมของขนมอบหอมกรุ่นด้วยไม้เสียบ ต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 14 จาก 16
หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำกระป๋องมัฟฟินออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้
ขั้นตอน 15 จาก 16
ปล่อยให้มัฟฟินเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน ใส่มัฟฟินแครอทส้มที่แช่เย็นไว้บนจาน
ขั้นตอน 16 จาก 16
เสิร์ฟของหวานโปร่งสบายสำหรับชาหรือกาแฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *