หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัพเค้กเนื้อฉ่ำกับมายองเนส

0
2648
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 216.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 65 นาที
โปรตีน * 9.4 กรัม
ไขมัน * 11.9 ก.
คาร์โบไฮเดรต* 31.3 กรัม
คัพเค้กเนื้อฉ่ำกับมายองเนส

สูตรมัฟฟินนี้สมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการเตรียมบางอย่างสำหรับชาอย่างรวดเร็ว คัพเค้กสามารถทำเป็นชิ้นใหญ่หรือเล็กก็ได้ แป้งที่นุ่มด้านในและด้านนอกกรอบนั้นเป็นสิ่งที่เหลือเชื่อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมอาหารที่คุณต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก7
นำไข่ออกจากตู้เย็น แบ่งพวกเขาลงในชามที่แห้งสะอาดแล้วเติมน้ำตาลทรายหนึ่งแก้ว ตีบนเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงสุดประมาณห้านาที
ขั้นตอน 3 จาก7
ในขณะที่ค่อยๆ ลดความเร็วของเครื่องผสม ให้ใส่มายองเนสลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเนียน
ขั้นตอน 4 จาก7
ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดให้ละเอียดในภาชนะแยกต่างหาก
ขั้นตอน 5 จาก7
ในขณะที่ยังคงตีส่วนผสมไข่-มายองเนสที่ความเร็วต่ำ ให้ใส่ส่วนผสมแห้งสองสามช้อนโต๊ะ แป้งจะมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วสับ, ช็อคโกแลต, ผลไม้แห้งหรือโกโก้ลงในแป้งดังกล่าว แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้แป้งน้อยลงสองสามช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 6 จาก7
เตรียมถาดมัฟฟิน. นำแม่พิมพ์ให้ลึกขึ้นแป้งก็ขึ้นได้ดี ถ้าแม่พิมพ์เป็นซิลิโคน ก็ไม่ต้องหล่อลื่น หากเป็นรูปทรงแก้วหรือโลหะ - จารบีด้วยน้ำมัน วางแม่พิมพ์ในเตาอบอุ่นประมาณ 25-30 นาทีที่ 180 องศา ตรวจสอบว่าเค้กพร้อมเสียบไม้แล้ว
ขั้นตอน 7 จาก7
นำเค้กออกจากเตาอบและเย็นบนตะแกรง ตกแต่งตามที่คุณต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *