หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินช็อคโกแลตในไมโครเวฟ

0
3683
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 189.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 8 นาที
โปรตีน * 9.3 กรัม
ไขมัน * 11.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 33.9 กรัม
มัฟฟินช็อคโกแลตในไมโครเวฟ

การอบในไมโครเวฟดูไม่น่ารับประทานมากและไม่มีเปลือกสีน้ำตาลทอง แต่คุณจะปรุงมัฟฟินที่โปร่งสบายและอร่อยได้ในทันที โกโก้จะทำให้ขนมมีสีสันสวยงาม มัฟฟินอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือในแก้วเซรามิกเท่านั้น นวดแป้งในนมและน้ำมันพืช

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
แบ่งไข่ลงในชามขนาดเล็กสำหรับนวดแป้งแล้วตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำสุดด้วยเกลือเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำตาลและวานิลลิน ขณะที่ค่อยๆ เพิ่มความเร็วของเครื่องผสม ให้ตีส่วนผสมเหล่านี้ให้เป็นก้อนฟู
ขั้นตอน 2 จาก5
เทนมและน้ำมันพืชในปริมาณที่กำหนดลงในมวลนี้แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก5
เทแป้ง ผงฟู และผงโกโก้ลงในส่วนที่เป็นของเหลวผ่านตะแกรง นวดแป้ง ควรหนาเหมือนแพนเค้ก แต่ไม่เบลอ คุณสามารถแก้ไขความสม่ำเสมอของแป้งได้โดยเติมแป้งหรือนม
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่แป้งที่นวดแล้วลงในพิมพ์ซิลิโคน เติมแค่ ½ ปริมาตร เมื่ออบในไมโครเวฟ แป้งจะเพิ่มขึ้นอย่างมากในแนวตั้งเหนือพื้นที่ทั้งหมดของแม่พิมพ์ โดยไม่ต้องสร้างฝาเหมือนในเตาอบทั่วไป
ขั้นตอน 5 จาก5
อบมัฟฟินที่ 650W เป็นเวลา 2 นาที ตรวจสอบความพร้อมของการอบด้วยไม้เสียบ ทิ้งมัฟฟินที่อบไว้ในเตาอบประมาณ 2-3 นาทีโดยปิดประตู จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟชา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *