มัฟฟินฟักทองบดในเตาอบ
0
281
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
223.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
6.9 กรัม
ไขมัน *
13.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
48.5 กรัม
คัพเค้กที่น่าสนใจมากพร้อมตัวละคร นี่ไม่ใช่แค่ขนมอบสีดอกกุหลาบสำหรับชาเท่านั้น แต่ยังเป็นความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัส เนื้อนุ่มมีรูพรุนมีเปลือกหนาสีเข้มและเผ็ด และเราจะตั้งค่า "ตัวละคร" เดียวกันกับฟักทองน้ำซุปข้นอบเชยและวอลนัท เราจะทำให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงอย่างสมบูรณ์ก่อนใช้งาน - เฉพาะเศษที่เย็นแล้วเท่านั้นที่แสดงถึงเสน่ห์ของเนื้อสัมผัส ในการตกแต่งให้เตรียมไอซิ่งสีขาวเหมือนหิมะและตกแต่งคัพเค้กด้านบน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
มาทำซุปฟักทองกันเถอะ ในการทำเช่นนี้ ให้วางชิ้นฟักทองลงในจานที่เหมาะสมแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสามถึงห้านาที ปรุงฟักทองจนนิ่ม ชิมสไลซ์เป็นระยะๆ และนำฟักทองออกจากไมโครเวฟเมื่อนิ่มสนิท หรือคุณสามารถอบฟักทองหั่นบาง ๆ ในเตาอบ อุณหภูมิในการอบคือ 180 องศา เวลาประมาณยี่สิบถึงสามสิบนาที หลังจากปรุงอาหารแล้วให้เย็นฟักทองให้อุ่น
สุดท้ายเพิ่มวอลนัทลงในแป้ง สับให้หยาบด้วยมีดแล้วเทลงในมวลผสม ถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติบ๊องในแป้ง มีเคล็ดลับเล็กน้อยถั่วสับต้องทอดในกระทะโดยเติมเนยชิ้นเล็ก ๆ เป็นเวลาสองถึงสามนาที มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับถั่วที่จะร้อนและเริ่มส่งกลิ่นหอมเด่นชัด เทเกลือเล็กน้อยลงบนถั่ว คลุกเคล้าและเทจากกระทะลงบนจาน หลังจากเย็นตัวลงแล้วให้ใส่ถั่วลงในแป้ง หลังจากขั้นตอนนี้ ถั่วจะ "ฟังดู" เข้มข้นขึ้นมากในเค้ก
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นเล็กน้อยแล้วโรยด้วยแป้ง ถ้าแม่พิมพ์เป็นซิลิโคน ก็ไม่ต้องหล่อลื่น เรากระจายแป้งที่เตรียมไว้ในรูปแบบที่เตรียมไว้ วางจานในเตาอบที่ระดับปานกลางและอบเป็นเวลาห้าสิบนาที เวลาอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบ เน้นที่ประเภทของเค้ก: ควรเพิ่มปริมาณเล็กน้อยและปิดด้วยเปลือกสีน้ำตาลทอง ในตอนท้ายของการอบ เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน: ถ้ามันออกมาจากเค้กแห้ง คุณก็เอาออกจากเตาอบได้เลย
อร่อย!