หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัพเค้กวอลนัท

เค้ก เตาอบ
คัพเค้กชอคโกแลตกับถั่ว

สำหรับฟันหวานที่มีความซับซ้อน เป็นการยากที่จะหาเค้กที่เหมาะสม ซึ่งยิ่งไปกว่านั้น ง่ายต่อการเตรียม แต่สูตรนี้เป็นเพียงหนึ่งในนั้น ลักษณะเฉพาะของเค้กที่อุดมด้วยช็อกโกแลตและถั่วนี้คือการใส่กล้วยลงในแป้ง ซึ่งเน้นส่วนประกอบช็อกโกแลตถั่วและทำให้แป้งนุ่มชุ่มชื่น ไส้คาราเมลเพิ่มความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ: ไข่, น้ำมันดอกทานตะวัน, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, กล้วย, ผงฟู, อบเชย, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, กลิ่นวานิลลา, วอลนัท, ช็อคโกแลต, สำหรับเท :, น้ำตาลอ้อย, นมวัว, เนย, น้ำมันพืช
มัฟฟิน แม่พิมพ์
มัฟฟินแครอทกับวอลนัท

ตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับมัฟฟินแครอท ฉ่ำ ชื้น มีกลิ่นหอม มีเปลือกสีแดงก่ำ องค์ประกอบประกอบด้วยวอลนัทและเข้ากันได้ดีกับแครอท ในการตกแต่งมัฟฟิน เราแนะนำให้ใช้บัตเตอร์ครีม ซึ่งจะเพิ่มความนุ่มและความหวาน นอกจากนี้ "หมวก" ครีมสีขาวสดใสดังกล่าวจะเปลี่ยนของหวานและเพียงแค่กวักมือเรียกตัวอย่างโดยเร็วที่สุด

วัตถุดิบ: แป้ง, แครอท, เนย, น้ำตาลอ้อย, วอลนัท, ไข่, นมวัว, ผงฟู, อบเชย, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, เกลือ, ครีม 33%, ครีม 30%, ครีม 26%, ครีมชีส, น้ำตาลผง
มัฟฟิน เตาอบ
มัฟฟินข้าวโอ๊ตกับกล้วย

ข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับกล้วย และยิ่งกว่านั้นการรวมกันนี้น่ารับประทานเมื่อพูดถึงมัฟฟิน ต้องขอบคุณเนื้อกล้วยจึงค่อนข้างชื้นและมีกลิ่นหอมมาก การใช้หัวเชื้อช่วยป้องกันไม่ให้แป้งมีน้ำหนักมากและมีความพรุนต่ำ ความแตกต่างที่น่าสนใจคือการเติมวอลนัท พวกเขาเน้นรสชาติของข้าวโอ๊ตและมีส่วนทำให้เกิดความเปราะบางของเนื้อสัมผัส ก่อนใส่แป้งข้าวโอ๊ตจะต้องสับละเอียด - จะทำให้มัฟฟินคลุกเคล้าเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น

วัตถุดิบ: กล้วย, น้ำตาลทราย, ข้าวโอ๊ต, แป้งสาลี, วอลนัท, ผงฟู, ไข่, เนย, นมวัว
คัพเค้ก เตาอบ
คัพเค้กส้มแครอท

ขนมอบแครอทเป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณต้องลองเตรียมอย่างน้อยหนึ่งครั้งแล้วคุณจะหลงรักมัน หลายคนไม่กล้าปรุงขนมอบด้วยแครอท ชี้นำโดยข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาไม่ชอบแครอทต้ม แต่การอบเป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! มันกลับกลายเป็นว่านุ่ม หอม ด้วยเครื่องเทศ มะนาว และวอลนัทมากมาย หากคุณไม่เปิดเผยความลับที่คุณใส่แครอทลงในของหวานแขกจะไม่เดาเลย!

วัตถุดิบ: ส้ม, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, มะพร้าว, น้ำมันพืช, ไข่, วอลนัท, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, กานพลู, กระวาน, วานิลลิน, แครอท
เค้ก แม่พิมพ์กระดาษ
คัพเค้กกล้วยกับ kefir

คัพเค้กกล้วยหอมและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ นวดแป้งบน kefir โดยเติมน้ำมันพืชเพื่อให้คัพเค้กมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบาย อบเชยทำให้คัพเค้กมีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ และวอลนัทเล็กน้อยให้รสชาติที่หอมหวาน สูตรนี้เป็นสูตรสากล ดังนั้นหากคุณไม่มีแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก คุณสามารถอบเค้กจากผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่กำหนดได้อย่างง่ายดาย สิ่งเดียวที่จะเพิ่มเวลาในการอบเป็น 45-55 นาที

วัตถุดิบ: kefir, ไข่, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, แป้งสาลี, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, อบเชยป่น, วอลนัท, กล้วย
เค้ก เตาอบ
เค้กแครอทกับวอลนัทและลูกเกด

ถ้าคุณชอบขนมอบแครอท เราขอแนะนำว่าอย่าผ่านคัพเค้กนี้ เราเตรียมมันด้วยการเติมลูกเกดและวอลนัท - บางทีอาจเป็น "เพื่อน" ในอุดมคติของขนมสำหรับแครอท เค้กมีโครงสร้างที่น่าสนใจมาก ฉ่ำ ชื้นร่วน มันเป็นสิ่งที่ดีด้วยตัวเองโดยไม่ต้องมีการเคลือบและครีมเพิ่มเติม เค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าพร้อมกาแฟ - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ก่อนเสิร์ฟต้องแน่ใจว่าทำให้เค้กเย็นสนิท - ในรูปแบบที่เย็นลง เศษขนมปังจะก่อตัวขึ้นในที่สุดและแสดงเสน่ห์ของเนื้อสัมผัสทั้งหมด

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, ไข่, แครอท, วอลนัท, ลูกเกด, น้ำมันพืช
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กน้ำส้มลีน

เค้กรสชาติดีมากโดยไม่ต้องเติมไข่และเนย น่าทึ่งมากที่แป้งไม่ติดมันทำให้เค้กทรงสูงหลวมและนุ่ม นวดแป้งในน้ำส้มเพิ่มอบเชยและกานพลูเพื่อลิ้มรส หากต้องการเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับเค้ก ให้ใส่ลูกเกดและวอลนัท แช่ลูกเกดในคอนยัคล่วงหน้า ด้วยองค์ประกอบดังกล่าว คัพเค้กจึงไม่สามารถ "น่าเบื่อ" ได้

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย น้ำมันพืช น้ำส้ม น้ำแร่ เปลือกส้ม เบกกิ้งโซดา แป้งสาลี ลูกเกด วอลนัท บรั่นดี อบเชย กานพลู น้ำมันพืช น้ำตาลผง
เค้ก เตาอบ
เค้กแครอทน้ำมันพืชลีน

สูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กแครอทซึ่งยิ่งไปกว่านั้นยังมีไขมันน้อยอีกด้วย แป้งที่เป็นของเหลวคือน้ำพีชและน้ำมันพืช สารเติมแต่งแห้ง - แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, วอลนัทและแครอทขูด เราผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วส่งไปที่เตาอบ อย่าลืมทำให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงก่อนเสิร์ฟ เค้กดังกล่าวสามารถทำหน้าที่เป็นการอบแบบอิสระรวมทั้งตัดเป็นเค้กสองสามชิ้นชั้นด้วยครีมและตกแต่งเป็นเค้ก

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, ผลไม้แช่อิ่มพีช, แป้งสาลี, ผงฟู, แครอท, วอลนัท, วานิลลิน, เกลือ, น้ำมันพืช
เค้ก เตาอบ
มัฟฟินฟักทองบดในเตาอบ

คัพเค้กที่น่าสนใจมากพร้อมตัวละคร นี่ไม่ใช่แค่ขนมอบสีดอกกุหลาบสำหรับชาเท่านั้น แต่ยังเป็นความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัส เนื้อนุ่มมีรูพรุนมีเปลือกหนาสีเข้มและเผ็ด และเราจะตั้งค่า "ตัวละคร" เดียวกันกับฟักทองบด, อบเชยและวอลนัท เราจะทำให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงอย่างสมบูรณ์ก่อนใช้งาน - เฉพาะเศษที่เย็นแล้วเท่านั้นที่แสดงถึงเสน่ห์ของเนื้อสัมผัส ในการตกแต่งเราจะเตรียมไอซิ่งสีขาวเหมือนหิมะและตกแต่งคัพเค้กด้านบน

วัตถุดิบ: ฟักทองบด, น้ำมันพืช, น้ำตาลอ้อย, น้ำตาลทราย, ไข่, แป้งสาลี, ผงฟู, วอลนัท, อบเชย, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, น้ำตาลผง, ส้ม, น้ำมันพืช

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้ Cupcakes, Muffins, Cupcakes

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
วอลนัท 656 16.2 60.8 11.1
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
เนย 661 0.8 72.5 1.3
อบเชย 208.8 2 1.2 27.5
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8
กล้วย 96 1.5 0.5 21
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6