หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กแครอทกับอบเชย

0
679
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 168.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 5.9 กรัม
ไขมัน * 6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 39.8 กรัม
เค้กแครอทกับอบเชย

สูตรสำหรับเค้กแครอทนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่ความง่ายในการเตรียม แต่ยังมีกลิ่นหอมเผ็ด เนื้อสัมผัสที่แปลกตา และรสชาติเข้มข้น อย่าลืมลองและประหลาดใจกับรสชาติของมัน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างลูกเกดและเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ในน้ำร้อนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นพับลูกเกดลงบนกระชอนแล้ววางบนกระดาษชำระ
ขั้นตอน 2 จาก8
ทอดวอลนัทเบา ๆ ในกระทะที่แห้งโดยใช้ไฟอ่อน คนเป็นระยะ ๆ จนกว่าคุณจะได้กลิ่นหอม โอนถั่วที่ปิ้งแล้วไปยังภาชนะอื่น เมื่อเย็นแล้ว ให้สับถั่วอย่างประณีตด้วยมีดหรือปั่นผ่านเครื่องปั่นด้วยความเร็วต่ำ
ขั้นตอน 3 จาก8
มาเริ่มเตรียมแครอทกัน ขั้นแรกให้ล้างให้สะอาดใต้น้ำ ใช้มีดหรืออุปกรณ์อื่นๆ ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางในภาชนะที่สะดวกสำหรับคุณ
ขั้นตอน 4 จาก8
ใช้เครื่องผสมในภาชนะแยกต่างหากตีไข่ด้วยวานิลลาและน้ำตาลธรรมดาจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทน้ำมันพืชลงในสตรีมบาง ๆ แล้วตีส่วนผสมอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก8
ค่อยๆใส่แครอทขูดแล้วคลุกเคล้ากับมวลไข่ จากนั้นร่อนแป้งพร้อมกับเกลือ ผงฟู และอบเชย ผสมทุกอย่างเบา ๆ
ขั้นตอน 6 จาก8
จากนั้นใส่วอลนัทสับและลูกเกดลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ถั่วและลูกเกดกระจายทั่วแป้ง ใช้แม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22-24 ซม. หรือแบบอื่นที่สะดวกสำหรับคุณแล้วทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก8
เทแป้งลงในแม่พิมพ์และปรับระดับพื้นผิวด้วยไม้พาย เปิดเตาอบที่ 180 ° C แล้วอบเค้กเป็นเวลา 45-50 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจากที่เค้กสุกแล้ว ปล่อยให้เย็นสักครู่ จากนั้นโอนไปยังจานเสิร์ฟ หากต้องการ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือไอซิ่งด้านบน อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *