หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กเต้าหู้ในเครื่องทำขนมปัง

0
1202
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 212.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 65 นาที
โปรตีน * 9.5 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 44.2 กรัม
เค้กเต้าหู้ในเครื่องทำขนมปัง

สูตรนี้จะดึงดูดเจ้าของอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยม - เครื่องทำขนมปัง แป้งเต้าหู้อบได้ดีเค้กสำเร็จรูปมีรูพรุนและมีกลิ่นหอม ขนมอบชิ้นนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วย มาเริ่มกันเลย!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ขั้นแรก ไข่ต้องเย็นสนิท คุณสามารถแบ่งมันลงในชามแล้ววางในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก8
เพิ่มน้ำตาลลงในไข่ที่เย็นสนิท ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม เริ่มที่ความเร็วต่ำแล้วค่อยๆ เพิ่มความเร็ว คุณควรได้โฟมที่หนาเกือบขาว
ขั้นตอน 3 จาก8
เราเตรียมชีสกระท่อม ไม่แนะนำให้ใช้คอทเทจชีสที่ชื้นเกินไป เนื่องจากจะต้องเพิ่มแป้งมากขึ้น ซึ่งจะทำให้เค้กมีน้ำหนักและหนาแน่น หากจำเป็น สามารถบีบนมเปรี้ยวออกเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกินออก
ขั้นตอน 4 จาก8
เทส่วนผสมไข่กับน้ำตาลลงในถังของเครื่องปิ้งขนมปัง เรายังเพิ่มคอทเทจชีสที่นั่นด้วย
ขั้นตอน 5 จาก8
ร่อนแป้งและผสมกับผงฟู เทลงในถังเครื่องทำขนมปัง
ขั้นตอน 6 จาก8
นำเนยออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้นิ่มสนิท คุณยังสามารถทำให้เนื้อนุ่มในไมโครเวฟโดยใช้พลังงานต่ำได้ หากคุณไม่มีเวลารอ ในสภาพที่นุ่มนวล ให้ใส่ในถังพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่เกลือเป็นครั้งสุดท้าย เราใส่แบบฟอร์มในเครื่องทำขนมปังแล้วกดโหมด "นวดแป้ง" เป็นเวลาห้านาที แป้งหลังจากนวดจะค่อนข้างนุ่มเหนียว แต่เป็นก้อนได้ดี หากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มแป้งได้อีกในขั้นตอนนี้
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจากนวดแล้วให้ตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 25 นาที หลังจากเวลานี้ ขอแนะนำให้ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยการเจาะด้วยไม้หรือไม้จิ้มฟัน - ควรแห้งสนิท หากมีแป้งเหนียว ให้เพิ่มเวลาด้วยตนเองแล้วปล่อยให้เค้กอบ เค้กที่ทำเสร็จแล้วในขณะที่ยังร้อนอยู่ จะต้องนำออกจากแม่พิมพ์แล้ววางบนตะแกรงให้เย็น นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะถ้าเค้กถูกปล่อยให้เย็นในแม่พิมพ์หรือบนโต๊ะแบน ด้านล่างของเค้กจะชื้น ตัดเค้กที่เย็นแล้วออกเป็นส่วน ๆ โรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการและให้บริการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *