หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กชอคโกแลตกับครีมเปรี้ยว

0
1617
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 239.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 7.6 กรัม
ไขมัน * 16.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.2 กรัม
เค้กชอคโกแลตกับครีมเปรี้ยว

คัพเค้กช็อคโกแลตจะกลายเป็นขนมที่คุณโปรดปราน รสชาติที่เหลือเชื่อและเนื้อสัมผัสที่บางเบาของเค้กเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาที่จะดึงดูดผู้ที่ชอบทานของหวานทุกคน ของหวานที่ละเอียดอ่อนเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดทั้งหมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เทผงโกโก้กับน้ำร้อน คนให้เข้ากัน ปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์ ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 2 จาก 9
ผสมเนยนุ่มกับน้ำตาลทราย จากนั้นตีไข่ทีละฟองหลังจากผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก 9
เพิ่มโกโก้เย็นที่เจือจางลงในมวลที่ได้
ขั้นตอน 4 จาก 9
ผสมแป้งกับผงฟูและเกลือ ร่อนผ่านตะแกรง เพิ่มครึ่งหนึ่งของมวลที่ได้รับก่อนหน้านี้
ขั้นตอน 5 จาก 9
เพิ่มครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากันเพิ่มส่วนที่สองของแป้งผสมแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอน 6 จาก 9
สับวอลนัทด้วยมีด ใส่แป้งพร้อมกับสารสกัดวานิลลา ผัดเบา ๆ เพื่อให้ถั่วกระจายทั่วแป้ง
ขั้นตอน 7 จาก 9
โอนแป้งลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันและเกลี่ยให้ทั่วแม่พิมพ์ วางแบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้เสียบ
ขั้นตอน 8 จาก 9
นำมัฟฟินออกจากเตาอบ พักไว้ 10 นาที จากนั้นโอนไปยังจานและเย็นสนิท
ขั้นตอน 9 จาก 9
ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำแล้วเทไอซิ่งลงบนเค้ก ปล่อยให้ฟรอสติ้งแข็งตัว ตัดมัฟฟินช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ แล้วเชิญครอบครัวดื่มชา

เพลิดเพลินกับขนมของคุณ!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *