บ้าน
➠ ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
➠ ลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาว
➠ เยลลี่ลูกเกดแดงหนา 5 นาทีสำหรับฤดูหนาว

เยลลี่ลูกเกดแดงหนา 5 นาทีสำหรับฤดูหนาว

1074

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 221 กิโลแคลอรี

ส่วน 1 ลิตร

เวลาทำอาหาร 55 นาที

โปรตีน * 0.6 กรัม

ไขมัน * 0.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 53.9 กรัม

เนื้อหา

น้ำถูกเติมลงในลูกเกดที่ล้างแล้วทุกอย่างถูกนำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกถูผ่านตะแกรงเติมน้ำตาลและทุกอย่างปรุงต่ออีกห้านาที เยลลี่สำเร็จรูปวางในธนาคารแล้วม้วนขึ้น

วัตถุดิบ

ลูกเกดสีแดง 1 กก. น้ำตาลทราย 1 กก. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เริ่มต้นด้วยการคัดแยกลูกเกดแดงหลังจากนั้นเราล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ต่อไปเราโยนผลเบอร์รี่ลงในกระชอนแล้วปล่อยให้ยืนจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะระบายออก เราเอากิ่งออกย้ายลูกเกดไปที่กระทะแล้วกดเบา ๆ จากนั้นเติมน้ำดื่มให้กับผลเบอร์รี่

เราใส่กระทะบนกองไฟแล้วนำผลเบอร์รี่ไปต้ม ถัดไป ปรุงเป็นเวลาห้านาทีโดยไม่ลดอุณหภูมิ

หลังจากเวลาที่กำหนด ให้ถูลูกเกดสีแดงอ่อนๆ ผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดออก เพิ่มน้ำตาลทรายลงในน้ำซุปข้นที่ได้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วกลับไปตั้งไฟ นำไปต้มอีกครั้งและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที

เราจัดวางเยลลี่ร้อนบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและม้วนขึ้นด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ เราห่อทุกอย่างด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมงจนเย็นสนิท เราส่งลูกเกดไปเก็บในที่มืดและเย็น