หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกเกดแดงกับเจลาตินโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาว

0
1397
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 247.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 43.8 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 38.2 กรัม
ลูกเกดแดงกับเจลาตินโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาว

ลูกเกดถูผ่านตะแกรงละเอียด เจลาตินละลายในน้ำหลังจากนั้นผสมกับน้ำผลไม้จากลูกเกดและปรุงเป็นเวลาสองสามนาทีจนละลาย มันถูกเทลงในผลเบอร์รี่ทุกอย่างผสมวางในขวดและใส่ในตู้เย็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราคัดแยกลูกเกดอย่างระมัดระวังเอาเศษซากทั้งหมดออกและเอาหางออก จากนั้นเราล้างออกด้วยน้ำไหลใส่ในกระชอนแล้วปล่อยให้มันยืนจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระบายออกหมด
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นบดผลเบอร์รี่เล็กน้อยแล้วถูผ่านตะแกรงละเอียด เพิ่มน้ำตาลทรายลงในมวลที่ได้และผสมจนละลายหมด
ขั้นตอน 3 จาก5
แช่เจลาตินในน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราก็ระบายของเหลวส่วนเกินออกและเพิ่มประมาณ 100-150 กรัมลงไป น้ำลูกเกดซึ่งถูกปล่อยออกมาในระหว่างการบดผ่านตะแกรง เราใส่ภาชนะบนกองไฟเล็ก ๆ นำไปต้มและปรุงอาหารกวนตลอดเวลาจนเจลาตินละลายหมด
ขั้นตอน 4 จาก5
เทลงบนลูกเกดด้วยน้ำตาลและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก5
เราฆ่าเชื้อขวดด้วยวิธีที่สะดวกและวางลูกเกดด้วยเจลาติน เราม้วนทุกอย่างด้วยฝาปิดแล้วปล่อยให้มันยืนจนเย็นสนิท จากนั้นเราก็ส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อจัดเก็บซึ่งมวลจะแข็งตัวและกลายเป็นเยลลี่ เรานำมันออกไปในฤดูหนาวและเพลิดเพลินกับของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *