หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เชอรี่เจลลี่กับเบอร์รี่ทั้งผลสำหรับหน้าหนาว

0
1780
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 217.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.8 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 1.8 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 48.2 กรัม
เชอรี่เจลลี่กับเบอร์รี่ทั้งผลสำหรับหน้าหนาว

แยมดังกล่าวดูสวยงามมากเมื่อเสิร์ฟ - ฐานคล้ายเยลลี่หนาและผลเบอร์รี่ทั้งหมดซึ่งระยับด้วยสีเบอร์กันดี เข้ากันได้ดีกับเค้กโฮมเมด เช่น แพนเค้ก แพนเค้ก เค้กเต้าหู้ ควรเตรียมขวดที่มีความละเอียดอ่อนสองสามขวดในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างเชอร์รี่ให้สะอาดในน้ำไหลในขณะที่เอาผลเบอร์รี่ที่มีข้อบกพร่องและเศษเล็กเศษน้อยออกเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 2 จาก6
นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่ที่ล้างแล้ว เราทำสิ่งนี้กับจานกว้างๆ เพื่อรวบรวมน้ำผลไม้ที่โดดเด่น ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้พร้อมกับน้ำผลไม้ลงในภาชนะลึกสำหรับทำแยม
ขั้นตอน 3 จาก6
เราเติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลทรายแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้น้ำตาลกระจายไปในมวลเบอร์รี่
ขั้นตอน 4 จาก6
จากนั้นเราก็นำภาชนะไปวางบนเตา นำมวลเบอร์รี่ไปต้มและปรุงอาหารด้วยการเดือดแรงและคนให้เข้ากันเป็นเวลาสิบถึงสิบสองนาที จากนั้นนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 5 จาก6
ในชามแยก ใส่มวลเชอร์รี่ต้มประมาณครึ่งแก้ว เทเจลาตินลงไป คลุกเคล้าและปล่อยให้บวมเป็นเวลาสี่สิบถึงสี่สิบห้านาที ใส่กระทะที่มีมวลเชอร์รี่บนเตาอีกครั้ง ใส่เจลาตินที่บวมลงไป ผสมและตั้งไฟให้ร้อนทั้งหมดหกสิบองศา เรานำออกจากเตา
ขั้นตอน 6 จาก6
ล้างขวดและฝาปิด ฆ่าเชื้อและเช็ดให้แห้ง เทวุ้นร้อนสำเร็จรูปลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้แห้ง พลิกช่องว่างกลับด้านเพื่อตรวจสอบความแน่นและปล่อยให้เย็นในตำแหน่งนี้ เรานำชิ้นงานที่เย็นแล้วออกในที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *