หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เยลลี่ราสเบอร์รี่ปั่น

0
1050
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 289.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 70.4 กรัม
เยลลี่ราสเบอร์รี่ปั่น

อาหารโปรดของครอบครัวฉันอย่างหนึ่งคือเยลลี่ราสเบอร์รี่บดละเอียด เมื่อการเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่ ฉันพยายามทำเยลลี่ในปริมาณมาก ความสม่ำเสมอของการรักษานั้นอ่อนโยนและเป็นเนื้อเดียวกัน เยลลี่ดังกล่าวละลายในปากและเอื้อมมือไปหยิบของอร่อยในช้อนถัดไป

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำเยลลี่ราสเบอร์รี่ ฉันมักจะใช้แต่ผลเบอร์รี่ที่เก็บสดเท่านั้น จัดเรียงราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 2 จาก8
หากจำเป็น ให้ใส่ราสเบอร์รี่ลงในตะแกรง ล้างออกเบาๆ แล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
ขั้นตอน 3 จาก8
ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในภาชนะที่มีก้นหนา ใช้เครื่องบดมันฝรั่งหรือเครื่องปั่นมือถือบดผลเบอร์รี่จนเนียน จากนั้นใส่ภาชนะที่มีราสเบอร์รี่บนไฟอ่อน ๆ นำไปต้มคนเป็นครั้งคราวและเอาโฟมที่เกิดขึ้นออกแล้วปรุงประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 4 จาก8
นำมวลราสเบอร์รี่ออกจากความร้อนและเบา ๆ เพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ให้เช็ดผ่านตะแกรงละเอียดที่คลุมด้วยผ้ากอซ
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่มวลราสเบอร์รี่ขูดกลับเข้าไปในภาชนะปรุงอาหาร เติมน้ำซุปข้นเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลทรายตามปริมาณที่ต้องการ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ภาชนะด้วยความร้อนต่ำนำไปต้มคนเป็นครั้งคราวและเอาโฟมที่เกิดขึ้น ปรุงเยลลี่ราสเบอร์รี่ประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
ล้างขวดโหลให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้มในกระทะ นำภาชนะที่มีเยลลี่ราสเบอร์รี่ออกจากความร้อน
ขั้นตอน 7 จาก8
เทราสเบอรี่เจลลี่ร้อนลงบนขวดที่ปลอดเชื้อด้วยทัพพี ขันด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ พลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ทิ้งไว้ให้เย็นสนิทแล้วนำไปเก็บในที่มืด
ขั้นตอน 8 จาก8
เยลลี่ที่แช่เย็นจะข้นขึ้นและคุณสามารถเก็บตัวอย่างได้

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *