หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกเกดแดงและเยลลี่ราสเบอร์รี่

0
2286
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 211.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 0.9 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 50.3 กรัม
ลูกเกดแดงและเยลลี่ราสเบอร์รี่

ลูกเกดแดงเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ แต่มีรสเปรี้ยวมาก เพื่อให้ได้ลูกเกดแดงที่อร่อยจริงๆ บางครั้งคุณต้องปวดหัวเพื่อค้นหาสูตรที่ถูกต้อง เราแนะนำให้ผสมลูกเกดกับราสเบอร์รี่: ราสเบอร์รี่จะให้กลิ่นหอมและทำให้ลูกเกดคมนุ่ม น้ำตาลในปริมาณค่อนข้างมากมีส่วนช่วยในการก่อตัวของเยลลี่ที่มีความหนาแน่นสูง หนึ่งช้อนของเยลลี่นี้จะตกแต่งของหวานและเพิ่มความหอมหวานและเปรี้ยว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
สำหรับผู้เริ่มต้น ควรสังเกตว่าสัดส่วนของผลเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามที่คุณต้องการ แต่สัดส่วนที่ระบุ: ราสเบอร์รี่สองส่วนและลูกเกดส่วนหนึ่งมีรสชาติที่เหมาะสมที่สุด ถ้าคุณกินลูกเกดมากขึ้น เยลลี่จะกลายเป็นเปรี้ยวมากขึ้น ถ้าคุณเพิ่มปริมาณราสเบอร์รี่ ชิ้นงานอาจจะดูสกปรกเกินไป เราจัดเรียงผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังล้างและปล่อยให้ของเหลวไหลออกจนหมด
ขั้นตอน 2 จาก7
เรากระจายผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในกระทะเทน้ำตามปริมาณที่ระบุแล้ววางบนเตา นำไปต้มและนำออกจากเตาทันที
ขั้นตอน 3 จาก7
เราทิ้งผลเบอร์รี่ในกระชอนเก็บน้ำซุป เราเช็ดผลเบอร์รี่ด้วยช้อนหรือเศษไม้ เพิ่มมันฝรั่งบดลงในน้ำซุป เค้กไม่จำเป็นอีกต่อไป
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่น้ำซุปพร้อมกับมันฝรั่งบดในกระทะ ใส่น้ำตาล และวางบนเตา เคี่ยวด้วยไฟปานกลางเป็นเวลายี่สิบนาที นำโฟมที่โผล่ออกมาออกด้วยช้อน slotted หลังจากเวลาที่กำหนด นำกระทะออกจากเตา
ขั้นตอน 5 จาก7
เทวุ้นร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้สนิท
ขั้นตอน 6 จาก7
เมื่อเยลลี่เย็นสนิทและเซ็ตตัวเป็นเวลาสองสามวัน เจลลี่จะข้นขึ้นและได้ความสม่ำเสมอของลักษณะเฉพาะ รสชาติของเยลลี่สำเร็จรูปมีรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่น
ขั้นตอน 7 จาก7
ขอแนะนำให้เก็บขวดที่มีเยลลี่ดังกล่าวไว้ในที่มืดและเย็น: ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *