หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lingonberry jelly กับเจลาตินสำหรับฤดูหนาว

Lingonberry jelly กับเจลาตินสำหรับฤดูหนาว

0
647
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 173.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 30.7 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26.9 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
Lingonberry jelly กับเจลาตินสำหรับฤดูหนาว
เนื้อหา

ผลเบอร์รี่ต้มในน้ำปริมาณเล็กน้อยประมาณ 10 นาทีหลังจากนั้นน้ำที่ได้จะถูกกรองผ่านตะแกรงแล้วเทกลับเข้าไปในกระทะ เติมน้ำตาลกับเจลาตินและทุกอย่างปรุงจนละลายหมด วุ้นถูกเทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราคัดแยกผลเบอร์รี่ lingonberry กำจัดเศษซากและผลไม้เน่าเสีย จากนั้นเราถ่ายโอนไปยังกระชอนและล้างออกด้วยน้ำไหล
ขั้นตอน 2 จาก5
เทผลเบอร์รี่ลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้วบีบเล็กน้อยด้วยที่ดันหรือส้อมเพื่อให้ lingonberries ปล่อยน้ำออก เทน้ำดื่มหนึ่งแก้วแล้วนำไปตั้งไฟ
ขั้นตอน 3 จาก5
ปรุงทุกอย่างด้วยไฟอ่อนประมาณ 7-10 นาที Lingonberries ควรแตกออกในช่วงเวลานี้เนื่องจากจะมีการปล่อยน้ำออกมามากขึ้น นำกระทะออกจากความร้อนและกรองมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรง
ขั้นตอน 4 จาก5
เทน้ำผลไม้กลับเข้าไปในกระทะใส่น้ำตาลทรายลงไปแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน สิ่งสำคัญคืออย่าให้ของเหลวเดือด นำโฟมที่เกิดขึ้นออกเป็นระยะ น้ำผลไม้ควรต้มให้เหลือ 2/3 ของปริมาตรเดิม เราเทของเหลวจำนวนเล็กน้อยลงในภาชนะที่แยกจากกันและละลายเจลาติน 40 กรัมในนั้น เททุกอย่างกลับเข้าไปในหม้อและผสม
ขั้นตอน 5 จาก5
นำออกจากเตาแล้วเทวุ้นเหลวลงในขวดที่สะอาดและแห้ง ม้วนขึ้นและปล่อยให้เย็นสนิท เราส่งไปเก็บในที่แห้งและมืดและนำออกไปในฤดูหนาว อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *