แยมเชอร์รี่กับแป้ง
0
5016
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
254.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
0.5 กรัม
ไขมัน *
0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
62.9 กรัม
เชอร์รี่อร่อยมากในช่องว่าง - ความเปรี้ยวตามธรรมชาติของพวกมันถูกทำให้เรียบด้วยน้ำตาลและปรากฏอย่างประณีตมาก แยมเชอร์รี่เหมาะสำหรับพายและขนมปังขิงเป็นไส้ ตามสูตรนี้ เราขอแนะนำให้ข้นแยมด้วยแป้ง - ความคงตัวสุดท้ายจะหนากว่าแยมธรรมดา แต่จะนุ่มกว่าแยม แยมนี้เหมาะกับแพนเค้ก ชีสเค้ก หม้อปรุงอาหาร ฯลฯ.
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่ผลเบอร์รี่ลงในชามสำหรับทำแยมและปิดด้วยน้ำตาลทราย ผสมและวางบนเตาที่อุณหภูมิต่ำ ด้วยการกวนเป็นครั้งคราว ให้นำเครื่องปรุงไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลายี่สิบถึงยี่สิบห้านาที ในภาชนะขนาดเล็กที่แยกจากกัน ผสมแป้งกับน้ำตามปริมาณที่กำหนด ในตอนท้ายด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเทแป้งที่เจือจางลงในแยมในกระแสบาง ๆ นำแยมไปต้มอีกครั้งแล้วนำออกจากเตาทันที
อร่อย!