หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินกล้วยช็อคโกแลต

0
2985
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 166.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 16 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 9.7 กรัม
ไขมัน * 15.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.6 กรัม
มัฟฟินกล้วยช็อคโกแลต

สูตรนี้สำหรับคนรักการอบกล้วยทุกคน กล้วยเข้ากันได้ดีกับแป้งช็อคโกแลต ทำให้เนื้อมัฟฟินมีรูพรุนและนุ่ม ซึ่งเหมาะสำหรับเด็กๆ โดยเฉพาะ สำหรับการอบนี้ กล้วยสามารถบดหรือหั่นตามชอบ มัฟฟินอบในแม่พิมพ์ซิลิโคน แต่ควรใช้กระดาษรองอบที่ดูดซับไขมันส่วนเกินในระหว่างการอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ร่อนแป้งสาลีลงในชามแยกบนตะแกรง ใส่ผงโกโก้ โซดา อบเชยป่น และผงฟูตามที่ระบุในสูตรลงไป ผสมทุกอย่างด้วยช้อน
ขั้นตอน 2 จาก4
แบ่งไข่เป็นจานอื่นเทน้ำมันพืชและครีมตามจำนวนที่ต้องการแล้วเทน้ำตาลหนึ่งแก้ว คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลได้ตามใจชอบ ปัดส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก4
ปอกและสับกล้วยในลักษณะใดก็ได้จนน้ำซุปข้นหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มน้ำซุปข้นกล้วยลงในส่วนที่เป็นของเหลวแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเทส่วนผสมของเหลวให้แห้งเล็กน้อยแล้วนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันทันทีโดยใช้ที่ตีแป้งด้วยมือ
ขั้นตอน 4 จาก4
เปิดเตาอบให้ร้อน 180 ° C ใส่แป้งที่นวดแล้วลงในถาดอบมัฟฟินกระดาษ เติม 2/3 ของปริมาตร หากคุณมีแม่พิมพ์ซิลิโคน ให้ทาด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย โรยน้ำตาลทรายแดงลงบนมัฟฟิน อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที ใช้ไม้เช็คสินค้าอบว่าพร้อมไหม ทำให้มัฟฟินกล้วยที่อบเย็นและเสิร์ฟโดยไม่ต้องนำออกจากแม่พิมพ์กระดาษ

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *