หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มัฟฟินรสมะนาว

0
1932
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 248 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8.7 กรัม
ไขมัน * 9.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 65.1 กรัม
มัฟฟินรสมะนาว

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับมัฟฟินที่อร่อยและหอมกรุ่น ในการเตรียมขนมอบที่ละเอียดอ่อนที่สุด คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมขั้นต่ำที่แม่บ้านสามารถหาได้ในบ้าน ต้นทุนขั้นต่ำ - ความสุขสูงสุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำมัฟฟินผิวเลมอน
ขั้นตอน 2 จาก 12
แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นเติมน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการ ผัดให้ละเอียดโดยใช้ที่ตีจนเนียน คุณยังสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นแบบมือถือได้
ขั้นตอน 3 จาก 12
เทนมและน้ำมันพืชในปริมาณที่ต้องการ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 12
จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาและผงฟูลงในมวลที่ได้
ขั้นตอน 5 จาก 12
ล้างมะนาวให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็นไหลผ่าน จากนั้นเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดครัวที่สะอาดหรือใช้กระดาษชำระ ใช้ที่ขูดหรือเครื่องมือพิเศษขูดผิวเลมอนออกโดยไม่ต้องสัมผัสส่วนสีขาว บีบน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วใส่แป้งลงไป
ขั้นตอน 6 จาก 12
วัดปริมาณแป้งที่ต้องการแล้วกรองผ่านตะแกรงละเอียดในภาชนะที่แยกจากกัน เพิ่มส่วนผสมของเหลวในหลายขั้นตอน ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องตี เครื่องผสม หรือเครื่องปั่นจนเนียน
ขั้นตอน 7 จาก 12
แป้งจะเหมือนครีมเปรี้ยวเข้มข้นสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 8 จาก 12
ปิดแม่พิมพ์โลหะด้วยแคปซูลกระดาษพิเศษสำหรับมัฟฟินเติมแป้งที่เตรียมไว้ 2/3 ของความสูง
ขั้นตอน 9 จาก 12
วางแม่พิมพ์ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา อบมัฟฟินประมาณ 20-25 นาที ตรวจสอบความพร้อมของการอบด้วยไม้เสียบ ต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 10 จาก 12
หลังจากเวลาผ่านไปอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ให้เอาแผ่นอบที่มีมัฟฟินออก ตกแต่งด้านบนด้วยโรยหน้าขนมหากต้องการ
ขั้นตอน 11 จาก 12
ทำให้มัฟฟินเย็นลงเล็กน้อย แล้วนำออกจากแม่พิมพ์โลหะ
ขั้นตอน 12 จาก 12
เสิร์ฟมัฟฟินสำเร็จรูปกับชาที่ชงสดใหม่หรือกาแฟหอมกรุ่น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *