หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัพเค้กกล้วยฟักทอง

0
465
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 149.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 3.6 กรัม
ไขมัน * 2.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.3 กรัม
คัพเค้กกล้วยฟักทอง

ผู้ชื่นชอบฟักทองถึงแม้จะเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีเด็กเพียงไม่กี่คนเท่านั้น ไม่ต้องพูดถึงเด็ก ผักนี้สามารถนำมาใช้ทำขนมที่เรียบง่ายและอร่อยได้ - มัฟฟินฟักทองกล้วย นวดแป้งด้วยน้ำซุปข้นฟักทองกล้วยซึ่งแทนที่ส่วนผสมของเนยและไข่ในมัฟฟินปกติและมีรสชาติเหมือนแอปริคอท คุณจะมีเค้กชาโฮมเมดแสนอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการอบเค้กก่อน สิ่งสำคัญคือต้องอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 2 จาก6
หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ แล้วต้มจนนิ่ม ในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ให้หั่นฟักทองต้มกับกล้วยจนเป็นน้ำซุปข้น
ขั้นตอน 3 จาก6
วางไข่ขาวลงในชามสำหรับนวดแป้ง ใส่น้ำตาล แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดคงที่ จากนั้นโอนไข่แดงให้พวกเขาและเพิ่มน้ำตาลวานิลลา ผสม kefir กับโซดา
ขั้นตอน 4 จาก6
จากนั้นเท kefir และน้ำซุปข้นต้มกับไข่ที่ตี ร่อนแป้งบนตะแกรงและเพิ่มบางส่วนลงในฐานแป้งเหลวนี้ จากนั้นนวดแป้งจนได้ครีมเปรี้ยวข้น กำหนดปริมาณแป้งด้วยตัวเองเพื่อไม่ให้แป้งหนา
ขั้นตอน 5 จาก6
ทาน้ำมันพืชหรือเนยเล็กน้อยบนจานอบ เทแป้งฟักทองกล้วยที่นวดแล้วลงในพิมพ์
ขั้นตอน 6 จาก6
อบเค้กในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 45-50 นาที ตรวจสอบความพร้อมของการอบด้วยแท่งไม้ อย่าลืมทิ้งมัฟฟินฟักทอง - กล้วยในเตาอบที่ปิดไว้เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำออกจากพิมพ์ ตกแต่งตามชอบ (เช่น ใส่วิปครีม) และเสิร์ฟพร้อมชา
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *