หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัพเค้กกับเมล็ดงาดำบน kefir

0
2107
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 181.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 55 นาที
โปรตีน * 5.9 กรัม
ไขมัน * 3.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.4 กรัม
คัพเค้กกับเมล็ดงาดำบน kefir

เค้กรุ่นนี้มีรูพรุนและร่วนด้วยเศษขนมปังที่ค่อนข้างหนาแน่น ป๊อปปี้ที่เพิ่มเข้ามาทำให้พื้นผิวน่าสนใจยิ่งขึ้น ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความพอเพียงอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องการเครื่องปรุงรสใด ๆ แต่แน่นอนว่าหากต้องการจะเปิดพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับจินตนาการและการผสมผสานที่หลากหลาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เทเซโมลินาลงในชามและเพิ่ม kefir ผสมให้เข้ากัน ทิ้งส่วนผสมไว้สามสิบนาทีเพื่อทำให้แป้งเซมะลีเนอร์นิ่มและพองตัว
ขั้นตอน 2 จาก6
ใส่เนยและน้ำตาลลงในชามแยกกัน เริ่มตีด้วยความเร็วต่ำ ค่อยๆ เพิ่ม ใส่ไข่ทั้งหมดทีละฟอง ตีให้เข้ากันหลังไข่แต่ละฟอง จำเป็นต้องมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 3 จาก6
เพิ่ม semolina ปัจจุบันกับ kefir ลงในมวลที่ได้ ผสมให้ละเอียดด้วยที่ตี
ขั้นตอน 4 จาก6
ร่อนแป้งและเทลงในส่วนผสมของส่วนผสม จากนั้นใส่ผงฟู วานิลลินและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก6
ตอนนี้เพิ่มป๊อปปี้ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียม: ล้างออกให้สะอาดเทนมนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที ปล่อยให้เย็นจนอุ่นและเพิ่มแป้งที่ได้ แป้งที่ทำเสร็จแล้วจะมีความหนาค่อนข้างสม่ำเสมอและเป็นเส้นหากผ่านด้วยช้อน เตรียมจานอบทาน้ำมันให้ทั่ว เราใส่แป้งลงในแม่พิมพ์แล้วส่งเค้กในอนาคตไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาถึงระดับกลาง การอบใช้เวลาประมาณ 45 นาที ขนมอบสำเร็จรูปควรเป็นสีน้ำตาลทอง คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันโดยจิ้มลงไปตรงกลางเค้ก ถ้ามันออกมาแห้งคุณก็เสร็จแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก6
เรานำเค้กสีแดงก่ำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำออกจากแม่พิมพ์ เย็นสนิทและหั่นเป็นส่วน ๆ เพื่อให้บริการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *