หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกุ้ง อะโวคาโด และส้ม

0
900
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 50.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 3.7 กรัม
ไขมัน * 4.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.8 กรัม
สลัดกุ้ง อะโวคาโด และส้ม

สำหรับผู้ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจ ขอแนะนำให้เตรียมสลัดกุ้ง อะโวคาโด และส้มที่มีรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง สลัดฉ่ำและสด ตัวเลือกที่สดใสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะรื่นเริง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
ก่อนอื่นเตรียมน้ำสลัด รวมน้ำมันมะกอก น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และซีอิ๊วขาวลงในชามขนาดเล็ก เกลือถ้าจำเป็น. ผัดน้ำสลัดให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอน 2 จาก 5
ละลายน้ำแข็งกุ้งล่วงหน้าเอาเปลือกและลำไส้ออกแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงไปผัดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกป่นเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 3 จาก 5
ล้างส้มให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ปอกเปลือกแล้วแบ่งเป็นชิ้น จากนั้นทำความสะอาดจากฟิล์มและพาร์ติชั่น ปอกเปลือกส้มหั่นเป็นชิ้นหลายชิ้น
ขั้นตอน 4 จาก 5
ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดในน้ำเย็นแล้วสะบัดความชื้นส่วนเกินออก แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ ล้างอะโวคาโดให้สะอาด เช็ดให้แห้ง จากนั้นหั่นตามยาว ค่อยๆ เอาเมล็ดออกโดยใช้ช้อนโต๊ะ เอาเนื้ออะโวคาโดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ราดด้วยน้ำมะนาว
ขั้นตอน 5 จาก 5
ปอกหัวหอมแดงล้างออกในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ ใส่ใบผักกาดหอมด้วยชิ้นส้ม กุ้งทอด ชิ้นอะโวคาโด และหัวหอมแดง ราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้กับกุ้ง อะโวคาโด และส้ม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *