บ้าน
➠ มะเขือเทศ
➠ มะเขือเทศเปล่าสำหรับฤดูหนาว
➠ มะเขือเทศในถังสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในถังสำหรับฤดูหนาว

1668

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 14.6 กิโลแคลอรี

ส่วน 30 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 40 นาที

โปรตีน * 0.8 กรัม

ไขมัน * 0.1 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 2.7 กรัม

เนื้อหา

คนรักมะเขือเทศดองรู้ดีว่ามะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบมาในถัง สูตรสำหรับมะเขือเทศในถังสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณเป็นมืออาชีพอย่างแท้จริงในการเก็บเกี่ยวผักสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศตามสูตรนี้ฉ่ำมากอร่อยและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

จัดเรียงมะเขือเทศล้างและทำให้แห้งเล็กน้อย ล้างมะรุม, ลูกเกด, เชอร์รี่, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและฉีกหยาบด้วยมือของคุณ ล้างถังให้สะอาดใส่สมุนไพรที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างรวมทั้งกานพลูกระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือก วางมะเขือเทศแน่นในถังที่ด้านบนของผัก

ใส่ผักที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งไว้บนมะเขือเทศรวมทั้งพริกไทยดำและแดงใบกระวาน

ทิ้งมะเขือเทศที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้เพื่อใส่เป็นเวลาหลายวัน

จากนั้นเตรียมน้ำเกลือ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมน้ำและเกลือในกระทะขนาดใหญ่ คนน้ำเกลือจนเกลือละลายหมด เทของเหลวที่เกิดขึ้นลงในถังมะเขือเทศ ปิดฝาถังมะเขือเทศด้วยจานแล้วกดลง เก็บมะเขือเทศสำเร็จรูปในถังสำหรับฤดูหนาวในที่เย็นและมืด ของว่างฉ่ำๆ พร้อมเสิร์ฟ!