หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศดอง สไลซ์

0
2705
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 34.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 10 วัน
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.7 กรัม
มะเขือเทศดอง สไลซ์

มะเขือเทศสีเขียวไม่ใช่พืชผลที่สูญหาย มันเกิดขึ้นที่พวกเขาไม่มีเวลาทำให้สุก แต่ก็ไม่สำคัญ มะเขือเทศสีเขียวสามารถใช้ทำซอส อาหารเรียกน้ำย่อย และแม้แต่อาหารจานหลักได้ วันนี้ฉันต้องการเสนอให้ปรุงมะเขือเทศสีเขียวดองสับซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 14
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับมะเขือเทศสีเขียวดอง ล้างมะเขือเทศสีเขียว พริกแดงร้อน ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่ายฝรั่งใต้น้ำไหลเย็นและแห้ง
ขั้นตอน 2 จาก 14
สับผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายอย่างประณีตด้วยมีดคม
ขั้นตอน 3 จาก 14
ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยมีดเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นพริกแดงร้อนเป็นวง ลอกออก
ขั้นตอน 4 จาก 14
ใส่ผักใบเขียวสับละเอียดในภาชนะลึกปิดด้วยเกลือตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 5 จาก 14
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลในไมโครเวฟหรือเตาอบ
ขั้นตอน 6 จาก 14
ใส่ผักชีฝรั่ง ใบกระวาน มะรุมและใบเชอร์รี่ พริกไทยดำ และพริกแดงร้อนสองสามชิ้นที่ก้นขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 7 จาก 14
หั่นมะเขือเทศสีเขียวหลายๆ ที่รอบๆ ก้านด้วยไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอน 8 จาก 14
ใช้มีดคมผ่ามะเขือเทศสีเขียวผ่าครึ่ง แต่ไม่หมด
ขั้นตอน 9 จาก 14
ใส่สมุนไพรสับละเอียดกับเกลือลงในชิ้น
ขั้นตอน 10 จาก 14
วางพริกแดงร้อนและกระเทียมหนึ่งชิ้นลงในแผลเดียวกัน
ขั้นตอน 11 จาก 14
ใส่มะเขือเทศสีเขียวทั้งหมดด้วยวิธีนี้
ขั้นตอน 12 จาก 14
วางมะเขือเทศสับให้แน่นในขวดขนาด 3 ลิตร เติมน้ำเย็น ปิดฝาไนล่อน ทิ้งไว้ 7-10 วัน บนระเบียงหรือในตู้เย็น
ขั้นตอน 13 จาก 14
หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำโถออก
ขั้นตอน 14 จาก 14
ใส่มะเขือเทศสีเขียวดองที่เตรียมไว้บนจานแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *