มะเขือเทศไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

ในกระปุกออมสิน แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วสำหรับแตงกวาดอง แต่อย่ากลัวที่จะลองสูตรใหม่ๆ เพราะคุณสามารถหาสูตรอาหารที่ดีกว่านี้และทำให้เป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับครอบครัวได้ นี่คือสูตรสำหรับแตงกวาแสนอร่อยและกรอบสำหรับฤดูหนาว ปริมาณส่วนผสมที่ระบุจะขึ้นอยู่กับโถขนาด 1.5 ลิตร

ถ้าคุณไม่ชอบแตงกวาที่ทำจากน้ำส้มสายชูแต่ต้องการให้หมักไว้อย่างดีและกรอบ ให้ลองใช้มะนาวเล็กน้อย มะนาวจะเพิ่มความเปรี้ยวและทำให้แตงกวามีรสชาติที่พิเศษมาก อาหารอันโอชะดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก

สลัดแสนอร่อยในรูปแบบของการเย็บสำหรับฤดูหนาว เพื่อให้ถูกต้อง อย่าลืมใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสี และอย่าลืมเติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และเพื่อเพิ่มรสชาติให้เพิ่มกานพลูหรือพริก

สะดวกในการใส่ชิ้นแตงกวาดองหอม ๆ ในซอสมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศธรรมชาติตรงจากโถใส่จานสำหรับมื้อกลางวันร้อนๆ คุณจะประทับใจกับรสชาติอันน่าทึ่งของขนมโฮมเมดนี้ และจะกลับไปใช้ตัวเลือกนี้ทุกครั้งที่คุณเก็บเกี่ยวผักในฤดูร้อน

สำหรับการดองแตงกวาทั้งตัวมักจะเลือกผักบางประเภทและขนาดจะทำอย่างไรกับแตงกวาขนาดใหญ่และหลากหลายที่ไม่ได้ "ปรับเทียบ" สำหรับการดอง? มีตัวเลือกที่ดีในการเตรียมผักสำหรับฤดูหนาวในบาร์ พอดีกับขวดและสะดวกในการเสิร์ฟเนื่องจากสามารถจัดวางบนจานเป็นชิ้น ๆ ได้ทันที

แตงกวาเค็มเล็กน้อยสามารถเตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตสำหรับฤดูหนาว เป็นการดีถ้าเลือกผลไม้ขนาดเล็กสำหรับการเก็บเกี่ยว - พวกมันดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นและกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่า ในสูตรนี้ จะอธิบายขั้นตอนการทำอาหารโดยละเอียดทีละขั้นตอน ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการล้างวัตถุดิบอย่างละเอียด เนื่องจากเป็นการรับประกันว่าการจัดเก็บจะประสบความสำเร็จ

แตงกวากรอบและซอสมะเขือเทศรสเผ็ดเข้ากันได้ดี สมุนไพรและเครื่องเทศยังเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สำหรับการเตรียมการเช่นนี้ จะดีกว่าถ้าใช้แตงกวาที่มีสิว ปริมาณของส่วนผสมเหล่านี้เพียงพอสำหรับสี่กระป๋องหนึ่งลิตร

ในรูปแบบนี้คุณสามารถแตงกวาดองที่โตเกิน "วัยอ่อน" แล้วและโดยทั่วไปไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม "รก" ที่ใหญ่เกินไปก็ไม่คุ้มที่จะใช้เพราะมันไม่มีรส แต่ระดับเฉลี่ยของการเจริญเติบโตหรือผลไม้ที่ผิดรูปช้าจะเป็นประโยชน์ต่อธุรกิจ

ผักดองเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร พวกเขาสามารถขับกล่อมความรู้สึกหิวได้ในเวลาสั้น ๆ ดังนั้นจึงมักจะนำเสนอเป็นอาหารว่างในงานเลี้ยง แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมผักดองที่บ้านได้ แตงกวาดองกับพริกหยวกจะเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด

แตงกวาสามารถใส่เกลือสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องกัด น้ำเดือด และฆ่าเชื้อ คุณจะได้แตงกวารสเปรี้ยวปานกลางที่อร่อยมาก เช่น จากถัง วิธีการเก็บเกี่ยวแตงกวานี้เรียกว่าเย็น

แตงกวากรอบที่มีรสชาติเหมือนแตงกวาในถังสามารถทำได้ที่บ้านในขวดโหล ตามสูตรแตงกวาค่อนข้างเผ็ดเพราะใช้พริกดองพริกดังกล่าวสามารถทำที่บ้านหรือซื้อในร้านค้าแน่นอนว่าจะไม่หมักในการเตรียมไม่เหมือนพริกสด

สูตรนี้สะดวกสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้น้ำส้มสายชู กรดซิตริกทำหน้าที่เป็นสารกันบูดในเครื่องเย็บผ้าแทน ถั่วมัสตาร์ดให้ความเผ็ดและเผ็ดเป็นพิเศษกับแตงกวา

แตงกวาดองเป็นตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับอาหารจานร้อน ในสูตรนี้ เราแนะนำให้ใช้กรดซิตริกแทนน้ำส้มสายชู ซึ่งเป็นสารกันบูดแบบดั้งเดิม มันจะเปิดออกเช่นกัน เมื่อเลือกแตงกวาสำหรับดองคุณควรเลือกผักขนาดเล็ก

นักเลงที่แท้จริงของผักดองที่ทำตามร่างมักจะกลัวว่าอาหารอันโอชะที่พวกเขาโปรดปรานมีส่วนช่วยในการกักเก็บของเหลวในร่างกาย แต่ถึงอย่างนั้น ผักดองก็มีข้อดีหลายอย่าง เช่น กรุบกรอบวิเศษและรสชาติที่ยากจะลืมเลือน และนอกจากนี้ ในสูตรที่เรานำเสนอให้คุณด้านล่างนี้ น้ำส้มสายชูสารกันบูดแบบดั้งเดิมไม่ได้ใช้เลย ทำให้แตงกวามีสุขภาพดี

แม้ว่าน้ำส้มสายชูจะเป็นสารกันบูดที่ดีที่สุด แต่ของดองที่มีกรดซิตริกก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบปรุงแบบโฮมเมด และควรสังเกตว่าด้วยกรดซิตริกแตงกวานั้นอร่อยกรอบและมีประโยชน์มากกว่าหมักด้วยน้ำส้มสายชู

แตงกวาดองกับแอสไพรินเป็นสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจะทำให้คุณมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับแตงกวากรอบในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น และในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ

นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมแตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่สามารถเปลี่ยนสูตรดั้งเดิมให้กับคุณได้ แตงกวาแสนอร่อยและฉ่ำที่กรุบกรอบน่ารับประทานเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะได้รับครั้งแรก

ทุกคนรักการรักษาบ้าน แต่ทุกคนไม่สามารถทนต่อการมีน้ำส้มสายชูอยู่ในนั้น ในกรณีนี้ สูตรที่ไม่เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำส้มสายชู แต่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ถูกใจ จะช่วยได้ เช่น แตงกวาดองที่ไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวตามสูตรของเรา

แตงกวาดั้งเดิมและเผ็ดสำหรับฤดูหนาวนั้นได้มาจากมัสตาร์ดแห้ง อาหารเรียกน้ำย่อยจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน

แตงกวาม้วนในขวดขนาดใหญ่เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวสามลิตรหนึ่งขวดจะเลี้ยงบริษัทขนาดใหญ่

ผักดองที่ปรุงเย็นมีลักษณะเป็นถัง การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน ธนาคารที่มีขนมขบเคี้ยวอันเป็นเจ้าข้าวเจ้าของจะทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจเป็นเวลานาน

สูตรดั้งเดิมสำหรับการทำแตงกวากับวอดก้าจะได้รับการชื่นชมจากแม่บ้านหลายคน การเตรียมเป็นเรื่องง่ายและผลลัพธ์ก็น่าประทับใจมาก: แตงกวาออกมากรอบและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

แตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวนั้นฉ่ำและมีกลิ่นหอมเหมือนจากถัง เราเสนอให้ปรุงแตงกวาเปรี้ยวตามสูตรง่ายๆภายใต้ฝาเหล็ก จานนี้จะทำหน้าที่เป็นของอเนกประสงค์สำหรับโต๊ะของคุณ

แตงกวาสำหรับฤดูหนาวในบัลแกเรียเป็นที่ชื่นชอบของหลายครอบครัวเนื่องจากรสชาติที่กลมกลืนกันประโยชน์และการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมในทุกสภาวะ แตงกวาบัลแกเรียเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในสมัยโซเวียตเมื่อผลิตภัณฑ์นี้ขาดตลาด เมื่อเวลาผ่านไปอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยังคงเป็นที่เด่นในงานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัวและงานเลี้ยงอาหารค่ำ

การเติมมะนาวลงในกระป๋องช่วยเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับสูตรแตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู ใช่นี่เป็นเรื่องผิดปกติ แต่ได้แตงกวากรอบอร่อยอะไรอย่างนี้! การปฏิบัติจริง! ข้อดีอีกอย่างที่ไม่ต้องสงสัยของส่วนผสมใหม่นี้ในองค์ประกอบคือแตงกวาที่มีมะนาวจะถูกเก็บไว้นานกว่าปกติมาก

มีบางสถานการณ์ที่เมื่อปรุงแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวพนักงานต้อนรับไม่มีน้ำตาลในครัว นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะสิ้นหวังเลย! แตงกวาดองไร้น้ำตาลนั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าแตงกวาที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิมเลย มันกรุบกรอบและน่ารับประทาน

การทำแตงกวากรอบรสเผ็ดและเค็มเล็กน้อยต้องมีส่วนผสมที่เป็นความลับในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ - วอดก้า นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว คุณลักษณะของแตงกวาดองกับวอดก้าคือความทนทานต่อสภาวะใดๆ ดังนั้นการกลิ้งจะรู้สึกดีทั้งในห้องใต้ดินและที่อุณหภูมิห้อง

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการดองมะเขือเทศในถังโดยใช้มัสตาร์ด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! การทำขนมขบเคี้ยวไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็เพียงพอที่จะเตรียมน้ำเกลือพิเศษด้วยผงมัสตาร์ดแล้วเทมะเขือเทศลงไป ส่วนผสมที่เรียบง่าย เวลาทำอาหารน้อย - และมะเขือเทศหอมจะตกแต่งโต๊ะของคุณ!

สูตรมะเขือเทศบาร์เรลของคุณยายไม่เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้จะอร่อย ชุ่มฉ่ำ พร้อมกลิ่นโน๊ตของการหมักตามธรรมชาติ มะเขือเทศบาร์เรลสามารถนำมาเป็นอาหารได้แม้กระทั่งสำหรับเด็กเนื่องจากมะเขือเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ของขบเคี้ยวมะเขือเทศสีเขียวมีความเกี่ยวข้องและเป็นประโยชน์เสมอ มะเขือเทศดองมักใช้เพื่อเจือจางอาหารเป็นหลัก มะเขือเทศสีเขียวกับกะหล่ำปลีอร่อยและแปลกตาเป็นสองเท่า! เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับครอบครัวแล้ว มันจะเข้ามาแทนที่ในคอลเลกชันไอเดียการทำอาหารของคุณ

ตามสูตรนี้คุณสามารถหมักมะเขือเทศสีเขียวในกระทะได้ทันทีในประเทศ เฉพาะกระทะต้องมีขนาดใหญ่เท่านั้น มันสะดวกมากด้วยเหตุผลบางอย่าง เมื่อดองในกระทะ มะเขือเทศจะมีรสเค็มน้อยกว่าและมีรสชาติมากกว่าในถัง อย่าสำรองผักใบเขียวและเครื่องเทศ ลองมัน!

ด้วยเกลือที่เหมาะสม คุณสามารถเตรียมอาหารว่างจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมจากมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว คุณได้รับเชิญในสูตรนี้ให้ดองในขวดและเย็น มะเขือเทศจะซึมซับได้ดีกับกลิ่นหอมของกระเทียมและสมุนไพร และจะมีรสชาติเหมือนมะเขือเทศในถัง

แม่บ้านใช้มัสตาร์ดไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานเนื้อ แต่ยังเป็นสารกันบูดที่ดีสำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ดองมะเขือเทศสีเขียวกับมัสตาร์ด เกลือมะเขือเทศในวิธีที่เย็นในขวดและใต้ฝาไนลอน คุณสามารถดองมะเขือเทศได้มากด้วยวิธีนี้ เพราะมันง่ายและรวดเร็ว

นี่เป็นสูตรสำหรับการเตรียมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านที่ต้องการมะเขือเทศดองอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับฤดูหนาว สำหรับการดอง เลือกมะเขือเทศสีน้ำตาลเข้ม คุณจะได้รับทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา และส่วนผสมสำหรับสลัดมากมาย มะเขือเทศใส่เกลือในขวดโหลและแช่เย็น

ข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้ว่าผักดองที่อร่อยที่สุดและไม่เพียง แต่สำหรับฤดูหนาวเท่านั้นคือมะเขือเทศสีเขียวดองในถัง สามารถหมักในขวดโหล ถัง และกระทะขนาดใหญ่ได้ แต่มะเขือเทศแบบถังจะเหนือกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ ทั้งหมดในด้านกลิ่นและรสของไม้ที่โดดเด่น เนื่องจากการเตรียมปริมาณมาก คุณต้องหมักมะเขือเทศทันทีในที่เย็น มะเขือเทศสีเขียวทั้งหมดเหมาะสำหรับการทำเกลือ ยกเว้นพันธุ์สลัดและซอส

ตามสูตรนี้มะเขือเทศเค็มปรุงอย่างรวดเร็วพวกเขากลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและสามารถกลายเป็นแขกประจำในโต๊ะของคุณ สำหรับการดองอย่างรวดเร็ว ให้เลือกมะเขือเทศที่มีขนาดและสีเท่ากัน เพราะมะเขือเทศแต่ละสีมีรสชาติของตัวเอง จานนี้จะได้รับการชื่นชมจากแขกที่โต๊ะเทศกาล

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ดองมะเขือเทศแช่เย็นและเพิ่มแอสไพรินลงในน้ำเกลือมันจะเป็นสารกันบูดที่ดีและจะทำให้มะเขือเทศเค็มมีรสชาติที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับ ตามสูตรนี้ มะเขือเทศจะไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและเก็บไว้อย่างดีภายใต้ฝาไนลอน สำหรับปริมาตร 1 ลิตร แอสไพริน 1 เม็ดก็เพียงพอแล้ว คุณสามารถเก็บชิ้นงานดังกล่าวในที่มืดในอพาร์ตเมนต์ สำหรับการดองคุณต้องมะเขือเทศที่มีผิวหนาและเนื้อแน่น

ครัวเรือนของคุณชอบเตรียมอาหารรสจัดสำหรับฤดูหนาวที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลัก แต่คุณไม่อยากยุ่งกับมันเป็นเวลานานใช่หรือไม่ สูตรสำหรับมะเขือเทศสีเขียวทันทีจะช่วยได้ สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายดังนั้นคุณจะประทับใจกับสูตรนี้อย่างแน่นอน

หากคุณมีมะเขือเทศสีเขียวจำนวนมากในปีนี้ นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะสิ้นหวัง นี่คือเหตุผลที่ต้องเตรียมของอร่อยรับหน้าหนาวที่ใครๆ ก็ชอบแน่นอน มะเขือเทศสีเขียวกับกระเทียมและผักชีฝรั่งกลายเป็นเผ็ด หอม และอร่อยจนคุณต้องเลียนิ้วของคุณ!

สูตรในอุดมคติสำหรับมะเขือเทศสีเขียวเค็มคือการผสมผสานระหว่างการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - มะเขือเทศสีเขียวหอมฉ่ำและอร่อย เมื่อเตรียมมะเขือเทศตามสูตรที่เสนอแล้ว คุณจะพบว่าการเตรียมมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

คนรักมะเขือเทศดองรู้ดีว่ามะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบมาในถัง สูตรสำหรับมะเขือเทศในถังสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณเป็นมืออาชีพอย่างแท้จริงในการเก็บเกี่ยวผักสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศตามสูตรนี้ฉ่ำมากอร่อยและมีกลิ่นหอม

สูตรสำหรับมะเขือเทศในถังที่มีน้ำตาลได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น เป็นเวลานานที่บรรพบุรุษของเราใส่เกลือมะเขือเทศในถังและพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้ว่าสูตรที่เสนอได้รับการทดสอบในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อย่าลืมปรุงมะเขือเทศในถัง คุณจะไม่เสียใจ!

มะเขือเทศเค็มเป็นของว่างอเนกประสงค์สำหรับโต๊ะของคุณ การเตรียมอาหารแบบโฮมเมดเหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำแบบครอบครัวและโต๊ะสำหรับวันหยุด วิธีการปรุงร้อนใช้เวลาไม่นาน

มะเขือเทศสีเขียวที่มีมะรุมมีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบของว่างรสเผ็ดและเผ็ดอย่างแน่นอน มะเขือเทศเค็มสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสแตนด์อโลนสำหรับอาหารจานเนื้อ หรือเป็นสลัดโดยการหั่นมะเขือเทศสีเขียวและปรุงรสด้วยน้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสี

ฉันเสนอให้ปรุงมะเขือเทศสีเขียวดองในกระทะที่มีมัสตาร์ด อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและมีกลิ่นหอมจากการใช้ผักหลากหลายชนิด ทำมะเขือเทศสีเขียวดองและพวกมันจะเป็นหนึ่งในขนมที่คุณโปรดปราน

หลายคนไม่ชอบมะเขือเทศสีเขียว ฉันก็ไม่ได้กินมันมาซักพักแล้ว จนกระทั่งฉันได้ลองมะเขือเทศสีเขียวที่ปรุงในขวดโหลด้วยวิธีเย็นๆ ฉันแนะนำให้ใช้สูตรนี้และเตรียมมะเขือเทศสีเขียวดองโดยไม่ต้องเย็บ

มะเขือเทศสีเขียวไม่ใช่พืชผลที่สูญหาย มันเกิดขึ้นที่พวกเขาไม่มีเวลาทำให้สุก แต่ก็ไม่สำคัญ มะเขือเทศสีเขียวสามารถใช้ทำซอส อาหารเรียกน้ำย่อย และแม้แต่อาหารจานหลักได้ วันนี้ฉันต้องการเสนอให้ปรุงมะเขือเทศสีเขียวดองสับซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลัก

ถ้าคุณรักมะเขือเทศสีเขียวให้ใช้สูตรนี้ มะเขือเทศสีเขียวแบบบาร์เรลมีกลิ่นหอมและอร่อยเป็นพิเศษ มะเขือเทศสีเขียวที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารในงานเลี้ยงครอบครัวและงานเฉลิมฉลองของคุณ

ครั้งแรกที่ฉันได้ชิมมะเขือเทศดองสีเขียวที่คุณยายของฉันในหมู่บ้าน ฉันตัวเล็กและโดยธรรมชาติฉันไม่ชอบอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นเดียวกับแตงกวาในถัง แต่อย่างที่คุณทราบ รสนิยมเปลี่ยนไปตามอายุ และสิ่งที่ไม่อร่อยในวัยเด็กกลายเป็นอาหารอันโอชะในวัยที่มีสติสัมปชัญญะ

มะเขือเทศเค็มที่มีสารเติมแต่งและเครื่องเทศต่างๆ เป็นตัวเลือกการเตรียมตัวที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว การดองแบบเย็นไม่สูญเสียความเกี่ยวข้องมาจนถึงทุกวันนี้ เนื่องจากช่วยประหยัดเวลาของพ่อครัวได้มาก อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานนี้เหมาะสำหรับอาหารจานร้อนและเครื่องดื่มเข้มข้น

การแช่ผักด้วยเกลือเย็นเป็นวิธีที่ง่ายมากและมีประสิทธิภาพในการรักษาพืชผลสำหรับฤดูหนาว ในสูตรนี้เราจะแบ่งปันวิธีการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวราวกับว่ามันอ่อนระทวยอยู่ในถัง วิธีการเก็บเกี่ยวแบบเย็นจะช่วยคุณประหยัดเวลาและให้รสชาติใหม่แก่มะเขือเทศสีเขียวรสเค็ม