หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว

0
6097
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 103.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20.4 กรัม
แตงกวาเค็มเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยสามารถเตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตสำหรับฤดูหนาว เป็นการดีถ้าเลือกผลไม้ขนาดเล็กสำหรับการเก็บเกี่ยว - พวกมันดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นและกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่า ในสูตรนี้จะอธิบายขั้นตอนการทำอาหารโดยละเอียดทีละขั้นตอน ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการล้างวัตถุดิบอย่างละเอียด เนื่องจากเป็นการรับประกันว่าการจัดเก็บจะประสบความสำเร็จ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างแตงกวาให้สะอาดด้วยน้ำไหล เราใส่ในภาชนะที่เหมาะสมแล้วเติมด้วยน้ำเย็นอุณหภูมิสองสามชั่วโมง จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำแล้วตัดปลายแตงกวาทั้งสองข้างออก
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่ใบลูกเกดที่ล้างแล้ว เชอร์รี่ ร่มผักชีฝรั่ง พริกไทยดำ ใบกระวาน กระเทียมที่หั่นแล้ว และมะรุมที่ปอกเปลือกแล้วลงในขวดโหล เราใส่แตงกวาในขวดบนผักใบเขียว เราพยายามรัดให้แน่นที่สุด เราเตือนคุณว่าจำนวนแตงกวา เครื่องเทศและสมุนไพรที่ระบุนั้นคำนวณได้สามลิตรหนึ่งกระป๋อง
ขั้นตอน 3 จาก5
เติมแตงกวาและสมุนไพรด้วยน้ำเดือดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ยี่สิบนาที
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นเราก็เทน้ำออก เช่น ลงในกระทะ เพื่อความสะดวกในการระบายน้ำ คุณสามารถใช้ฝาพิเศษที่มีรู
ขั้นตอน 5 จาก5
ใส่เกลือ น้ำตาล และกรดซิตริกตามปริมาณที่กำหนดลงในน้ำที่ระบายออกจากแตงกวา วางหม้อบนเตาแล้วนำส่วนผสมไปต้ม ทันทีที่น้ำดองเดือดให้นำออกจากเตาแล้วเทลงในขวดแตงกวา เราม้วนขวดด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปล่อยให้เย็นแล้วเก็บเข้าที่

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *