บ้าน
➠ ของว่าง
➠ ของว่าง
➠ แตงกวากับแอสไพรินในขวด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

แตงกวากับแอสไพรินในขวด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

5830

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 14.3 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 ลิตร

เวลาทำอาหาร 70 นาที

โปรตีน * 0.1 กรัม

ไขมัน * กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 3.5 กรัม

แตงกวากับแอสไพรินในขวด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

เนื้อหา

แม่บ้านทุกคนมีวิธีที่ชื่นชอบในการรักษาแตงกวาสำหรับฤดูหนาว ฉันแนะนำให้เตรียมแตงกวากับแอสไพรินในขวดขนาดสามลิตร แตงกวาตามสูตรนี้กรอบและน่ารับประทานมาก แตงกวาเหล่านี้สามารถใช้เป็นอาหารว่างแบบสแตนด์อโลนหรือใช้ในสลัด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นแรกให้เลือกจำนวนแตงกวาที่ต้องการ ล้างแตงกวาให้สะอาดในน้ำเย็น แล้วทิ้งไว้ในกระชอนหรือตะแกรงให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นตัดปลาย

ล้างขวดให้สะอาดในน้ำอุ่นด้วยเบกกิ้งโซดาหรือผงซักฟอก ฆ่าเชื้อขวดโหลที่สะอาดในอ่างน้ำ ในเตาอบ หรือในไมโครเวฟ ล้างใบลูกเกดและผักชีฝรั่งให้ดีใต้น้ำไหลและสลัดความชื้นส่วนเกิน วางผักใบเขียวที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ

คุณยังสามารถใช้ใบมะรุมและใบเชอร์รี่ได้ตามต้องการและตามความชอบของคุณเอง

เติมแตงกวาที่เตรียมไว้ในขวดสามลิตรให้แน่นที่สุด

เลือกแตงกวาที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไปที่จะใส่ในขวดโหล

เตรียมน้ำเดือดล่วงหน้าแล้วเติมด้วยเหยือกแตงกวา

ทิ้งไว้ในสถานะนี้ประมาณ 15-20 นาที

จากนั้นใส่รูพิเศษที่มีรู

แล้วสะเด็ดน้ำออก

ปอกกระเทียมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หั่นกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้ววางบนแตงกวา เพิ่มพริกไทยดำและถั่ว allspice

จากนั้นวางแอสไพริน 2 เม็ดในแต่ละขวด เม็ดแอสไพรินสามารถบดขยี้ได้

เพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายและเกลือที่ต้องการ

เตรียมน้ำเดือด.

เติมไหด้วยเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้

ต้มฝาในกระทะแยกต่างหากหรือเทน้ำเดือด ปิดฝาขวดแตงกวาแล้วม้วนด้วยเครื่องเย็บ

ค่อยๆ พลิกขวดแตงกวาร้อนคว่ำ แล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่นๆ หรือผ้าขนหนู ทิ้งไว้ในสถานะนี้ประมาณ 12 ชั่วโมงจนเย็นสนิท จากนั้นพลิกขวดโหลและเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

อร่อย!