หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาในน้ำมะเขือเทศ สูตรเด็ด

0
4316
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 10.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 ลิตร
เวลาทำอาหาร 190 นาที
โปรตีน * 0.1 กรัม
ไขมัน * 0.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.7 กรัม
แตงกวาในน้ำมะเขือเทศ สูตรเด็ด

บ่อยครั้งที่มะเขือเทศมีผลหลายปี และจากนั้นฉันก็ใช้สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ แตงกวาในน้ำมะเขือเทศอร่อยมากและมีกลิ่นหอม ขนมขบเคี้ยวฉ่ำบินออกจากโต๊ะในครู่หนึ่ง ก่อนอื่นการเตรียมการนี้สิ้นสุดลงและไม่อยู่ถึงปีใหม่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการ ล้างแตงกวาให้สะอาดในน้ำไหลเย็น ตัดหางทั้งสองข้างแล้วใส่ในภาชนะที่ลึกแล้วปิดด้วยน้ำเย็น ปล่อยให้แช่ประมาณ 2 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันให้ปอกกระเทียมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วสับให้ละเอียดโดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องบดเนื้อ หรือเครื่องปั่น หากต้องการ ขั้นแรกให้เอาผิวหนังออกโดยใส่มะเขือเทศลงในน้ำเดือดที่เตรียมไว้สักสองสามนาที แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างขวดโหลให้สะอาดและฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ - ในไมโครเวฟ ในเตาอบ หรือในอ่างน้ำ ต้มฝาหรือเทน้ำเดือด เตรียมน้ำดอง. ในกระทะที่มีก้นหนาเทมะเขือเทศสับใส่น้ำตาลทราย, ใบกระวาน, กระเทียม, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์และเกลือ
ขั้นตอน 4 จาก4
ใส่กระทะลงบนกองไฟ เทน้ำมันพืชลงไป ต้มเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นนำออกจากเตาแล้วเทน้ำส้มสายชู คน. เติมแตงกวาในขวดเติมน้ำดองร้อนแล้วม้วนด้วยฝาที่ปลอดเชื้อด้วยเครื่อง seaming พลิกกลับด้าน ห่อแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสนิทเป็นเวลาหนึ่งวัน แล้วเก็บในที่มืด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *