หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาดองมะนาว

0
5108
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 114.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.1 กรัม
แตงกวาดองมะนาว

นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวแตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่สามารถแทนที่สูตรอาหารดั้งเดิมสำหรับคุณได้อย่างง่ายดาย แตงกวาแสนอร่อยและฉ่ำที่กรุบกรอบน่ารับประทานเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะได้รับครั้งแรก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างแตงกวาให้สะอาด ตัดก้น แล้วส่งไปแช่ในน้ำเย็นจัดเป็นเวลาสามชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก 9
ฆ่าเชื้อขวดและต้มฝา ใส่แตงกวาในขวดใส่กระเทียมปอกเปลือกและผักชีฝรั่ง อย่าลืมมะนาวฝานเป็นแว่นด้วย เทน้ำเดือดบนเหยือก
ขั้นตอน 3 จาก 9
ปิดฝาขวดที่ปลอดเชื้อ ห้ามม้วนขึ้น
ขั้นตอน 4 จาก 9
คลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งกระป๋องไว้ในห้อง 20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 9
เทกระป๋องลงในกระทะที่สะอาดแล้วเติมน้ำต้มสุกอีก 100 มิลลิลิตร
ขั้นตอน 6 จาก 9
จากนั้นเตรียมน้ำดองด้วยเกลือและน้ำตาล
ขั้นตอน 7 จาก 9
ในขณะที่น้ำดองกำลังเตรียมให้ใส่มัสตาร์ดลงในขวดแตงกวา
ขั้นตอน 8 จาก 9
จากนั้นใส่พริกไทยดำสามเม็ดในแต่ละขวด
ขั้นตอน 9 จาก 9
เพิ่มกรดซิตริกลงในน้ำดองเดือด เทแตงกวาในขวดที่มีน้ำดองแล้วม้วนขึ้นจากนั้นพลิกคว่ำแล้วปล่อยให้เย็น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *