หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในเยลลี่สำหรับหน้าหนาว

มะเขือเทศผ่าครึ่ง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศในเยลลี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

สูตรพริกไทยสำหรับทำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวในเยลลี่โดยไม่ต้องใช้กระบวนการฆ่าเชื้อ ซึ่งลดเวลาในการอนุรักษ์ลงได้อย่างมาก และในขณะเดียวกันก็ช่วยรักษาวิตามินและสารอาหารที่ร่างกายต้องการในฤดูหนาว สูตรนั้นเรียบง่ายแม้แต่พนักงานต้อนรับสามเณรก็สามารถจัดการได้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, เจลาตินที่กินได้, กระเทียม, หัวหอม, ร่มผักชีฝรั่ง, ออลสไปซ์, ผักชีฝรั่ง, สำหรับหมัก:, น้ำ, สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู, น้ำตาลทราย, เกลือ
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศเจลาตินกับพาร์สลีย์

ฉันแนะนำให้ปรุงมะเขือเทศในเจลาตินด้วยผักชีฝรั่งและโหระพา อาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าอร่อยในตัวเองและด้วยการใช้ผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมก็มีกลิ่นที่อธิบายไม่ได้ เตรียมของว่างนี้สำหรับฤดูหนาว และมันจะกลายเป็นของตกแต่งงานฉลองของครอบครัว

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ร่มผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพาสด, หัวหอม, สำหรับหมัก:, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, เจลาตินที่กินได้, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, น้ำ
มะเขือเทศดอง ทางร้อน
มะเขือเทศในเยลลี่โดยไม่ต้องแช่เจลาติน

หากคุณไม่เคยลองมะเขือเทศในเยลลี่มาก่อน นี่คือเวลาที่จะลองดูมะเขือเทศในเยลลี่โดยไม่ต้องแช่เจลาตินนั้นเตรียมง่ายและอร่อยมาก อาหารเรียกน้ำย่อยที่หอมกรุ่นในฤดูหนาวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นอาหารจานหลักและจะทำให้คุณมีความสุขไม่รู้ลืม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, กระเทียม, ร่มผักชีฝรั่ง, ใบมะรุม, ใบเชอร์รี่, ออลสไปซ์, พริกไทยดำ, พริก, กานพลู, เจลาตินที่กินได้, สำหรับหมัก:, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, น้ำ
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศหั่นแว่นในเจลาติน

เราขอเสนอสูตรสำหรับมะเขือเทศรสเผ็ดที่หมักด้วยหัวหอมในเจลาติน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติ แต่อร่อยมากก็บินออกจากโต๊ะทันที สำหรับการเตรียมน้ำดอง เราจะใช้น้ำตาลอ้อยซึ่งจะทำให้น้ำดองมีสีสันสวยงาม และการเตรียมจะมีรสชาติที่ถูกใจพร้อมกลิ่นคาราเมลซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, เจลาตินที่กินได้, น้ำ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศหั่นเยลลี่

ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศนั้นได้มาจากการแทนที่น้ำดองแบบคลาสสิกด้วยเยลลี่หนาแน่น เนื้อของมะเขือเทศก็ถูกบดอัดเช่นกันเนื่องจากมันถูกชุบด้วยเจลาตินและเจลาตินอย่างเห็นได้ชัด ลักษณะของการอนุรักษ์ดังกล่าวมีความน่าดึงดูดใจมากและทำให้มีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะเก็บตัวอย่าง การจัดเก็บมะเขือเทศในเยลลี่ไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษ โถเก็บได้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินพร้อมกับช่องว่างอื่นๆ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, พริกไทยดำป่น, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, น้ำ, เจลาตินที่รับประทานได้, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกภายใต้มะเขือเทศ

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
เจลาตินที่กินได้ 355 87.2 0.4 0.7
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
ดอกคาร์เนชั่น 274 6 13 31.6
ร่มผักชีฝรั่ง 43 3.5 1.1 4.9
อบเชย 208.8 2 1.2 27.5
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0