หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศหั่นแว่นในเจลาติน

0
1413
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 64.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.5 กรัม
มะเขือเทศหั่นแว่นในเจลาติน

เราขอเสนอสูตรสำหรับมะเขือเทศรสเผ็ดที่หมักด้วยหัวหอมในเจลาติน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติ แต่อร่อยมากก็บินออกจากโต๊ะทันที สำหรับการเตรียมน้ำดอง เราจะใช้น้ำตาลอ้อยซึ่งจะทำให้น้ำดองมีสีสันสวยงาม และการเตรียมจะมีรสชาติที่ถูกใจพร้อมกลิ่นคาราเมลซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
สำหรับการปรุงอาหารให้เลือกมะเขือเทศสุกที่หนาแน่น เราล้างพวกมันใต้น้ำไหลปล่อยให้แห้งเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามต้องการ เราทำความสะอาดหัวหอมล้างและหั่นเป็นวงบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่น้ำตาล เกลือ และเครื่องเทศลงในหม้อ เติมน้ำแล้วจุดไฟ ต้มให้เดือด เคี่ยวต่ออีก 2 นาที จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู ต้มต่ออีกนาทีแล้วยกออกจากเตา
ขั้นตอน 3 จาก4
ใส่เจลาตินลงในชามใบเล็ก เติมน้ำอุ่นต้มสองสามช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วปล่อยให้บวม จากนั้นเพิ่มลงในน้ำดองร้อนและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก4
ใส่มะเขือเทศและหัวหอมสับลงในขวดที่ล้างและฆ่าเชื้อแล้ว เทน้ำดองร้อนลงในขวดแล้วปิดฝาให้แน่น เราทิ้งชิ้นงานไว้จนเย็นสนิทที่อุณหภูมิห้องหลังจากนั้นเราใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *