หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเยลลี่

0
894
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 53.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
มะเขือเทศเยลลี่

ปาฏิหาริย์นี้ - ตัวเลือกในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศโดยใช้เจลาตินจะช่วยให้คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่ยอดเยี่ยมจากมะเขือเทศรสหวานที่มีรสหัวหอมในฤดูหนาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่หลายๆ ชิ้น เอาส่วนที่ติดก้านออก
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกหัวหอมและกระเทียม ตัดหัวหอมเป็นวง 1 ซม. แล้วหั่นกระเทียมเป็นชิ้น ๆ
ขั้นตอน 3 จาก7
ละลายเจลาตินในน้ำเล็กน้อยแล้วปล่อยให้บวม
ขั้นตอน 4 จาก7
ขั้นแรกให้ใส่สมุนไพรและกระเทียมที่ล้างแล้วลงในขวดที่ปลอดเชื้อ จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไป พยายามวางมะเขือเทศที่หั่นเข้าด้านใน คุณสามารถเพิ่มหัวหอมได้เป็นระยะ
ขั้นตอน 5 จาก7
ต้มน้ำในกระทะและเจือจางน้ำตาลและเกลือ คนให้เข้ากัน พักไว้อีกหนึ่งนาที ยกออกจากเตา ใส่น้ำส้มสายชูและเจลาติน ผัดอีกครั้งให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก7
เทน้ำเกลือเยลลี่ลงในขวดโหล และวางขวดโหลเพื่อฆ่าเชื้อในหม้อใบกว้างเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากเดือด
ขั้นตอน 7 จาก7
นำขวดออกทีละครั้งแล้วปิดฝา พลิกขวดและคลุมด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นอย่างช้าๆค้างคืน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *