มะเขือเทศดอง

แตงกวาและมะเขือเทศสามารถปรุงด้วยกันได้ สำหรับบางคน วิธีนี้จะเป็นวิธีที่ดีในการซื้อผักสำหรับฤดูหนาว แต่ที่จริงแล้วรสชาติของอาหารจานนี้พิเศษสุด ไม่เหมือนกับการปรุงผักเหล่านี้แยกกัน พวกเขากลายเป็นเผ็ดมากและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ลองด้วยตัวคุณเอง!

ผักดองต่างๆ เก็บได้ดีมาก สำหรับแตงกวาและมะเขือเทศแบบม้วน จะดีกว่าถ้าเลือกแตงกวาขนาดเล็กเพื่อให้ยังคงความกรอบและมะเขือเทศไม่สุกเกินไป เพื่อไม่ให้แตกสลายและรักษารูปร่างไว้

มะเขือเทศที่มียอดแครอทเป็นการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก การใช้ท็อปส์ซูแครอทร่วมกับชุดมาตรฐานของเครื่องเทศและสมุนไพรทำให้มะเขือเทศกระป๋องไม่เพียง แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังดูสวยงามและเรียบร้อยมาก มะเขือเทศที่มียอดแครอทจะเอาชนะไม่เพียง แต่ญาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

มะเขือเทศเชอร์รี่กับกระเทียมเป็นการเตรียมการแสนอร่อยที่จะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอมในฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล เชอร์รี่สามารถเตรียมได้ทั้งกลีบกระเทียมหรือสับ ในกรณีหลังเชอร์รี่จะมีรสชาติที่สดใสและเด่นชัด

แม่บ้านแต่ละคนพยายามที่จะกระจายอาหารของครอบครัวด้วยการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศกับมัสตาร์ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม การทำสิ่งนี้ให้ว่างเปล่าที่บ้านทำได้ไม่ยากโดยใช้วิธีร้อน มะเขือเทศดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนสำหรับรสชาติของพวกเขา

มันง่ายมากในการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องพึ่งกระบวนการฆ่าเชื้อ การทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะมีมะเขือเทศสดและใช้เวลาน้อยที่สุด คุณอาจสับสนในสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว แต่ก่อนที่คุณจะได้รับการพิสูจน์และอาจกล่าวได้ว่าสูตรคลาสสิกสำหรับมะเขือเทศดองโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ดีแค่ไหนที่ได้เปิดขวดมะเขือเทศหอม ๆ ในฤดูหนาว! มะเขือเทศดองเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยผิดปกติซึ่งสามารถเสริมอาหารได้หลากหลายและเป็นอาหารว่างแยกต่างหาก มะเขือเทศอร่อยมากจนคุณแค่เลียนิ้วของคุณ!

สูตรพริกไทยสำหรับทำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวในเยลลี่โดยไม่ต้องใช้กระบวนการฆ่าเชื้อ ซึ่งลดเวลาในการอนุรักษ์ลงได้อย่างมาก และในขณะเดียวกันก็ช่วยรักษาวิตามินและสารอาหารที่ร่างกายต้องการในฤดูหนาว สูตรนั้นเรียบง่ายแม้แต่พนักงานต้อนรับสามเณรก็สามารถจัดการได้

มะเขือเทศกระป๋องใส่โหระพาก็อร่อย โหระพาทำให้มะเขือเทศมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องมีส่วนผสมและเวลาขั้นต่ำที่พร้อมใช้งาน นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว มะเขือเทศยังมีความสวยงามอีกด้วย ปริมาณของส่วนผสมจะถูกระบุบนพื้นฐานของ 1 ลิตรของชิ้นงาน

มะเขือเทศจอร์เจีย - วิธีที่ผิดปกติในการเตรียมมะเขือเทศดองโดยใช้สมุนไพรและผักปรุงรส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีกลิ่นหอมมากเผ็ดเล็กน้อยและหวานและเปรี้ยว เมื่อปรุงมะเขือเทศครั้งเดียวแล้วการเก็บเกี่ยวประจำปีสำหรับฤดูหนาวจะเริ่มขึ้น!

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการดองมะเขือเทศในถังโดยใช้มัสตาร์ด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! การทำขนมขบเคี้ยวไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็เพียงพอที่จะเตรียมน้ำเกลือพิเศษด้วยผงมัสตาร์ดแล้วเทมะเขือเทศลงไป ส่วนผสมที่เรียบง่าย เวลาทำอาหารน้อย - และมะเขือเทศหอมจะตกแต่งโต๊ะของคุณ!

มะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวในเจลาตินเป็นการเตรียมที่ผิดปกติและอร่อยมาก ข้อได้เปรียบหลักของมะเขือเทศชนิดนี้คือไม่จำเป็นต้องเทน้ำดอง - คุณสามารถกินด้วยช้อนได้ วันนี้ผักในเยลลี่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดี ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลอง - กระจายการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวด้วยมะเขือเทศดองในเยลลี่

นี่คือสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยในรูปแบบของมะเขือเทศที่ปรุงเป็นชิ้นด้วยหัวหอม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน มะเขือเทศดองเป็นชิ้นหรือชิ้นไม่ได้เลวร้ายไปกว่ามะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวทั้งหมดสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเชอรี่ดองเป็นเรื่องง่ายและในขณะเดียวกันก็เตรียมการสำหรับฤดูหนาวได้อย่างอร่อยมาก การผสมผสานของมะเขือเทศกับหัวหอม สมุนไพร และน้ำมันพืชนั้นประสบความสำเร็จอย่างมาก! สูตรนี้ไม่รวมถึงการใช้การฆ่าเชื้อ ปริมาณของส่วนผสมที่ระบุจะคำนวณสำหรับกระป๋องหนึ่งลิตรของชิ้นงาน

นี่คือสูตรที่ผิดปกติสำหรับมะเขือเทศดองสำหรับฤดูหนาวซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้ท็อปส์ซูแครอท มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้มีรสหวานและเค็มซึ่งเน้นรสชาติที่เด่นชัดและเข้มข้น การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวดังกล่าวจะช่วยเสริมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

มะเขือเทศในหิมะกับมะรุมเป็นอาหารว่างที่ไม่ธรรมดาและเป็นเทศกาลสำหรับทั้งครอบครัว มะเขือเทศเหล่านี้จะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์พิเศษ การเตรียมนี้ดึงดูดใจไม่เพียง แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเผ็ดร้อนของรสชาติด้วย เมื่อทำการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาวอย่าลืมเตรียมมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมหลายขวดเปล่า!

มะเขือเทศกับมัสตาร์ดแห้งเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและผิดปกติสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวโดยใช้มัสตาร์ดนั้นอร่อย มัสตาร์ดในกรณีนี้ทำหน้าที่เป็นสารกันบูด ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูกับวิธีการทำอาหารนี้

มะเขือเทศเป็นชิ้นด้วยกรดซิตริก - เตรียมสำหรับฤดูหนาวซึ่งกินก่อน อาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจนไม่เพียงแต่เป็นอาหารมื้อค่ำของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังช่วยชนะใจแขกด้วย ทำตามสูตรแล้วคุณจะได้มะเขือเทศฝานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน!

สูตรมะเขือเทศบาร์เรลของคุณยายไม่เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้จะอร่อย ชุ่มฉ่ำ พร้อมกลิ่นโน๊ตของการหมักตามธรรมชาติ มะเขือเทศบาร์เรลสามารถนำมาเป็นอาหารได้แม้กระทั่งสำหรับเด็กเนื่องจากมะเขือเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวไม่ค่อยทำโดยไม่มีมะเขือเทศกระป๋อง ท้ายที่สุดแล้วมะเขือเทศกระป๋องก็เป็นการเตรียมที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ นี่เป็นสูตรง่าย ๆ สำหรับการเก็บรักษามะเขือเทศครึ่งหนึ่งสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศมีประโยชน์ทั้งสดและกระป๋อง ช่องว่างของมะเขือเทศเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษาวิตามินสำหรับฤดูหนาว ในบรรดาวิธีการที่หลากหลายในการถนอมมะเขือเทศ มีสูตรอาหารที่ใช้แอสไพริน มะเขือเทศเหล่านี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก และจะใช้เวลาและความพยายามขั้นต่ำในการเตรียมมัน

มะเขือเทศดองเป็นอาหารว่างที่ดี มะเขือเทศดองต้องใช้เวลา แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมอร่อย ของขบเคี้ยวจากมะเขือเทศเป็นตัวเลือกที่ดีไม่เพียงแต่สำหรับของทานเล่นแบบโฮมเมดเท่านั้น แต่สำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะขายหมดในทันที!

มะเขือเทศหมักกับกระเทียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย กระเทียมทำให้มะเขือเทศไม่เพียงแค่รสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังให้ความหวานอีกด้วยสูตรนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบขนมมะเขือเทศด้วยความเรียบง่าย ความเร็ว และผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - มะเขือเทศกับกระเทียมนั้นน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก

หากคุณชอบทดลองเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว วิธีการปรุงมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวนี้จะทำให้คุณประหลาดใจและพึงพอใจ! มะเขือเทศกับองุ่นไม่ใช่แค่ของว่างแสนอร่อยเท่านั้น มะเขือเทศดังกล่าวดูผิดปกติและเรียบร้อยมาก คุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจที่โต๊ะเทศกาลหรือไม่? เปิดขวดองุ่นและมะเขือเทศ!

ของขบเคี้ยวมะเขือเทศสีเขียวมีความเกี่ยวข้องและเป็นประโยชน์เสมอ มะเขือเทศดองมักใช้เพื่อเจือจางอาหารเป็นหลัก มะเขือเทศสีเขียวกับกะหล่ำปลีอร่อยและแปลกตาเป็นสองเท่า! เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับครอบครัวแล้ว มันจะเข้ามาแทนที่ในคอลเลกชันไอเดียการทำอาหารของคุณ

มะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาวเป็นตัวเลือกที่ดีในการเก็บเกี่ยว สูตรง่าย ๆ การทำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวใช้เวลาไม่นาน การผสมผสานของมะเขือเทศและกระเทียมนั้นเข้ากันได้ดีมาก การเตรียมดังกล่าวจะไม่เพียง แต่กระจายอาหารประจำวัน แต่ยังสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้เพราะมะเขือเทศสดใสและสวยงาม!

มะเขือเทศเปล่าเป็นอาหารที่สดใสและอร่อยที่จะทำให้คุณเลียนิ้วของคุณ! สูตรนี้อธิบายการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมกรดซิตริก จำนวนส่วนผสมที่ระบุจะคำนวณสำหรับกระป๋องสามลิตรหนึ่งกระป๋อง ผลลัพธ์ที่ได้คือมะเขือเทศที่อร่อย ฉ่ำและหอม!

มะเขือเทศวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเป็นทางเลือกที่ประหยัดและเป็นประโยชน์สำหรับการเก็บเกี่ยว สูตรสำหรับมะเขือเทศบรรจุกระป๋องในการวางมะเขือเทศนี้เรียกได้ว่าคลาสสิกเนื่องจากไม่เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปของเครื่องเทศ ด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงยังคงรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใหม่แม้จะเก็บไว้นานก็ตาม

การเก็บรักษาฤดูหนาวในรูปแบบของมะเขือเทศดองกับกะหล่ำปลีเป็นวิธีการเตรียมที่นิยมและใช้งานง่าย การผสมผสานระหว่างกะหล่ำปลีขาวกับมะเขือเทศสีแดงสุกไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่ดีเท่านั้น ช่องว่างนี้ดูแปลกตาและสวยงามเมื่อมองจากภายนอกมะเขือเทศมีความฉ่ำและอร่อยมากและกะหล่ำปลีก็มีกลิ่นหอม

นี่คือสูตรสำหรับมะเขือเทศกระป๋องสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 2 ลิตร มะเขือเทศอร่อยมาก มีรสเผ็ดเล็กน้อย การเติมกรดซิตริกระหว่างการปรุงอาหารจะช่วยให้คุณสามารถเก็บชิ้นงานไว้ได้นานขึ้น มัสตาร์ดและพริกจะให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ผิดปกติกับมะเขือเทศ

ปัจจุบันมีหลายวิธีในการเก็บรักษามะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว สูตรนี้อธิบายตัวเลือกในการปรุงมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู ช่องว่างดังกล่าวถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและกลายเป็นความฉ่ำอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ มะเขือเทศเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่ดีในอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาพร้อมเครื่องเคียง

มะเขือเทศสีเขียวกับกระเทียมและแครอทเป็นอาหารว่างที่น่าสนใจซึ่งเกี่ยวข้องกับการฆ่าเชื้อและใช้น้ำส้มสายชู มะเขือเทศมีรสเผ็ดปานกลางและมีรสเผ็ดมาก การผสมผสานของกระเทียมและแครอทนั้นประสบความสำเร็จในตัวเอง และการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในการปรุงมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวคือตัวเลือกที่ชนะ!

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับการทำมะเขือเทศสีเขียวใน adjika นี่เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวที่อร่อยที่สุด มะเขือเทศมีรสเผ็ดมีรสเผ็ด หากคุณเป็นผู้สนับสนุนการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวที่หลากหลาย อย่าลืมใช้สูตรนี้ คุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวได้อย่างแน่นอนด้วยขนมมะเขือเทศสีเขียวใน adjika!

การทำมะเขือเทศสีเขียวด้วยกระเทียมและสมุนไพรเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณด้วยผักดอง หากคุณกำลังมองหาการเตรียมมะเขือเทศสีเขียวที่ไม่ธรรมดา สูตรนี้เหมาะสำหรับโอกาสของคุณ! มะเขือเทศดังกล่าวมีรสเผ็ดและมีรสเผ็ดร้อน

มะเขือเทศสีเขียวมีรสชาติที่แตกต่างจากสีแดงสุกอย่างเห็นได้ชัดและจะให้รสชาติใหม่แก่คุณในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศ คุณจะได้รับทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและน้ำสลัดสำหรับ Borscht คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณเกลือและน้ำตาลได้ตามต้องการ

เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติกับมะเขือเทศสีเขียว คุณจะค้นพบรสชาติใหม่ของการเตรียม มะเขือเทศสีเขียวแบบจอร์เจียมีรสชาติแตกต่างกันอย่างมากจากมะเขือเทศเค็มในกลิ่นหอมของเครื่องปรุงรสและรสเปรี้ยว พวกเขาจะเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับจานเนื้อและมันฝรั่งและซีเรียล อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเทศกาล สำหรับจานนี้ ให้เลือกมะเขือเทศที่เทลงไปแล้วเริ่มมีสี

การหมักมะเขือเทศสีแดงกับแครอทเป็นสูตรที่ค่อนข้างแปลกสำหรับแม่บ้านหลายคน แต่ท็อปส์ซูของแครอทนั้นทำให้มะเขือเทศมีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ไม่มีการเพิ่มเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ในการถนอมอาหารนี้ เราเตรียมมะเขือเทศด้วยวิธีเทสองครั้งและเติมน้ำส้มสายชู

เราขอแนะนำให้คุณหมักมะเขือเทศไว้ "ใต้หิมะ" ของว่างที่สวยงามและอร่อยนี้มาจากกระเทียมสับที่โปรยลงมาบนมะเขือเทศสีแดง ในการเตรียมการ ให้เลือกมะเขือเทศลูกเล็กเนื้อแน่น เราหมักในขวดขนาด 1.5 ลิตรและโดยวิธีการเทสองครั้ง

ขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและน่ารับประทานนี้สามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยมะเขือเทศที่ดีเท่านั้น: เนื้อแน่น เนื้อแน่น และมีขนาดเล็ก มะเขือเทศเชอรี่เหมาะอย่างยิ่ง หมักด้วยกระเทียม หัวหอม และสมุนไพรสด คุณได้รับเชิญให้เติมน้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว และน้ำมันมะกอกลงในน้ำดองในสูตรนี้

การหมักมะเขือเทศกับแครอทและกระเทียมในขวดโหลนั้นค่อนข้างลำบาก สูตรนี้ขอเชิญคุณเตรียมของว่างรสอร่อยนี้สำหรับโต๊ะใดก็ได้ในวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว

ตามสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมมะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ซึ่งช่วยให้สามารถเก็บองค์ประกอบไมโครและมาโครทั้งหมดไว้ในมะเขือเทศได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และยังคงความสดเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศสำเร็จรูปหรือทำด้วยตัวเองจากมะเขือเทศสุกเสนอให้ใส่กระเทียมและมะรุมลงในน้ำดองมะเขือเทศรสเปรี้ยว ซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับการเตรียม

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงมะเขือเทศและหัวหอมจากชุด "เลียนิ้วของคุณ" โดยเติมเจลาตินลงในน้ำดอง ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่ชอบมะเขือเทศกับเจลาติน แต่การเตรียมการจะอร่อยจริงๆ ลองมัน! การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

มะเขือเทศดองกับมะรุมแตกต่างจากการเตรียมอื่น ๆ ด้วยกลิ่นและรสชาติที่พิเศษ มะเขือเทศจะออกมาแข็งแรง ส่วนน้ำดองจะเข้มข้นและมีกลิ่นหอม สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้มะเขือเทศลูกเล็กๆ และควรเป็นพันธุ์ที่มีเนื้อมากกว่า การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

สูตรสำหรับทำมะเขือเทศดองกับหัวหอมจะถูกแทนที่ด้วยสูตรกระป๋องของคุณ คุณจะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับอาหารค่ำและโต๊ะเทศกาล สำหรับการดอง ให้เลือกมะเขือเทศเนื้อสุก หมักมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วเติมน้ำมันพืชลงในน้ำดอง ทำอาหารโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ รสชาติพื้นฐานของชิ้นนี้พิจารณาจากสัดส่วนน้ำตาลที่ถูกต้องซึ่งสัมพันธ์กับส่วนผสมที่เหลือ

ทุกวันนี้การดองมะเขือเทศในถังไม่เป็นที่นิยม แต่มะเขือเทศนั้นได้รสชาติแบบถังที่มีชื่อเสียง ขอแนะนำให้เลือกถังไม้โอ๊คสำหรับการเก็บเกี่ยวเนื่องจากสารสกัดจากไม้โอ๊คให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เลือกมะเขือเทศที่เนื้อแน่นและมีเปลือกหนา มะเขือเทศสุกและนิ่มจะเสียรูปร่างเมื่อใส่เกลือ

มะเขือเทศเชอร์รี่ที่ปรุงด้วยสูตรนี้จะได้รสชาติที่สดใหม่และคงรูปร่างไว้ น้ำมะเขือเทศสำหรับเทเชอร์รี่ไม่มีน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศและจากมะเขือเทศสุกธรรมดา มะเขือเทศดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและเท 2 ครั้ง

สูตรนี้สำหรับตัวเลือกอาหารว่างผักอย่างรวดเร็ว คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการเตรียมมะเขือเทศดองและในหนึ่งวันคุณสามารถเสิร์ฟมะเขือเทศดังกล่าวได้ ดองในถุงและนำมะเขือเทศขนาดเล็ก

การหมักมะเขือเทศในสไตล์ฮังการีเกี่ยวข้องกับการใช้สูตรต่างๆ: ในน้ำผลไม้ของตัวเอง มะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วดองและหมักด้วยเครื่องเทศเฉพาะ (มัสตาร์ด ผักชี ยี่หร่า และเมล็ดยี่หร่า) ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงมะเขือเทศปอกเปลือกในสไตล์ฮังการีด้วยน้ำผลไม้ของตัวเอง การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

สูตรนี้แนะนำสูตรดองใหม่และเป็นที่นิยมสำหรับมะเขือเทศเชอร์รี่ แทนที่จะใส่มะรุมและผักชีฝรั่งธรรมดา มะเขือเทศจะใส่เฉพาะยอดแครอทเท่านั้น เราเตรียมโดยวิธีการเติมสองครั้งและด้วยสาระสำคัญของน้ำส้มสายชู

มะเขือเทศดองกับองุ่นสำหรับฤดูหนาวกำลังเป็นที่นิยม และองุ่นในการเก็บเกี่ยวนี้จะถูกกินก่อน มะเขือเทศพันธุ์เล็ก "เชอร์รี่" และ "เลดี้ฟิงเกอร์" เหมาะที่สุดสำหรับการดองและองุ่นสามารถมีสีใดก็ได้และควรไม่มีเมล็ด มะเขือเทศกับองุ่นจัดทำขึ้นโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและใช้วิธีเทสองครั้ง

มะเขือเทศดอง สดและตากแดดจะผสมกับโหระพาอย่างกลมกลืน ในการเตรียมช่องว่างนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมสำหรับน้ำดองอย่างถูกต้อง