หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในซอสมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาว

0
10565
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 158.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 1.8 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 37.8 กรัม
มะเขือเทศในซอสมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาว

มะเขือเทศวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเป็นทางเลือกที่ประหยัดและเป็นประโยชน์สำหรับการเก็บเกี่ยว สูตรสำหรับมะเขือเทศบรรจุกระป๋องในการวางมะเขือเทศนี้เรียกได้ว่าคลาสสิกเพราะไม่เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปของเครื่องเทศ ด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงยังคงรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใหม่แม้จะเก็บไว้นานก็ตาม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราคัดแยกมะเขือเทศเอาผลไม้ที่มีจุดและรอยแตกออก ล้างมะเขือเทศหนาแน่นให้สะอาดด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอน 2 จาก5
เราเติมมะเขือเทศขวดหนึ่งลิตร เราวางผลไม้ให้แน่นที่สุด
ขั้นตอน 3 จาก5
มาเตรียมไส้มะเขือเทศกัน เทน้ำลงในภาชนะขนาดเล็กใส่ไฟแล้วนำไปต้ม ถัดไปเพิ่มปริมาณมะเขือเทศที่ต้องการลงในน้ำเดือดผสม นำไปต้มอีกครั้ง ถ้าเกิดฟองขึ้น ให้เอาออก เมื่อไส้เดือดสักสองสามนาทีให้ใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไป เราผสมทุกอย่าง ต้มซอสมะเขือเทศอีกสองสามนาที จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู คลุกเคล้าและปิดแก๊ส
ขั้นตอน 4 จาก5
เทใส่ขวดมะเขือเทศร้อน ผัดซอสมะเขือเทศให้ละเอียดก่อนเพื่อขจัดตะกอนจากด้านล่าง ปิดฝาขวดและใส่ในหม้อน้ำเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากฆ่าเชื้อแล้ว ให้ปิดฝาขวดโหลแล้วคว่ำลงโดยใช้ผ้าขนหนูอุ่นๆ สำหรับการจัดเก็บ เราเอาชิ้นงานออกในที่เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *