หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศมัสตาร์ดร้อน

0
4847
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 113.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 2.4 กรัม
ไขมัน * 2.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24 กรัม
มะเขือเทศมัสตาร์ดร้อน

แม่บ้านแต่ละคนพยายามที่จะกระจายอาหารของครอบครัวด้วยการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศกับมัสตาร์ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม การทำสิ่งนี้ให้ว่างเปล่าที่บ้านทำได้ไม่ยากโดยใช้วิธีร้อน มะเขือเทศดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนสำหรับรสชาติของพวกเขา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ปอกกลีบกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ สูตรระบุปริมาณส่วนผสมต่อชิ้น 0.5 ลิตร
ขั้นตอน 2 จาก8
เราล้างมะเขือเทศใช้ส้อมเพื่อเจาะหลายครั้งในบริเวณก้าน
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกรากมะรุมแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หากคุณได้เก็บเกี่ยวรากมะรุมแห้งแล้ว คุณก็สามารถใช้ได้
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่ใบกระวาน ผักชีฝรั่ง กระเทียม รากมะรุม และพริกไทยดำลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ถัดไปเติมขวดด้วยมะเขือเทศ
ขั้นตอน 5 จาก8
เมื่อใส่ภาชนะจนเต็มแล้ว ให้ใส่ผักชีฝรั่งและใบกระวานลงไป
ขั้นตอน 6 จาก8
เทน้ำเดือดบนภาชนะมะเขือเทศปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 5-7 นาที จากนั้นระบายของเหลว
ขั้นตอน 7 จาก8
เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงในกระทะ (คุณสามารถใช้น้ำที่ระบายออกจากกระป๋องก็ได้) ใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไป ตั้งไฟ หลังจากเดือดให้ต้มน้ำดองสองสามนาทีจากนั้นเทน้ำส้มสายชูแล้วปิดแก๊ส
ขั้นตอน 8 จาก8
เทมะเขือเทศหนึ่งขวดกับน้ำดองร้อนๆ ปิดฝาแล้วพลิกคว่ำจนเย็นสนิท สำหรับการจัดเก็บ ให้วางมะเขือเทศและมัสตาร์ดว่างไว้ในที่เย็น

ทานให้อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *