หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศดองใส่แครอท

0
1325
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 105.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 2 วัน
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26 กรัม
มะเขือเทศดองใส่แครอท

มะเขือเทศดองสามารถปรุงให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มแครอท คุณสามารถนำท็อปส์ซูจากแครอทวัยกลางคนได้รสชาติของผักใบเขียวจะเน้นถึงกลิ่นหอมของมะเขือเทศและให้รสชาติที่พิเศษมากสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวของคุณ ลองมัน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างมะเขือเทศในน้ำไหลแล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นเจาะผลไม้แต่ละผลด้วยไม้จิ้มฟันในบริเวณที่ติดก้าน
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างแครอทสดในน้ำไหล ปล่อยให้ใบสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู คุณสามารถตัดยอดเป็นชิ้นใหญ่ได้หากยอดมีขนาดใหญ่
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่ใบกระวาน พริก กานพลู ลงในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
ขั้นตอน 4 จาก7
นำน้ำในหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทรายและเกลือ จากนั้นต้มน้ำสักสองสามนาทีแล้วเติมน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำดอง
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่มะเขือเทศในขวดที่มีเครื่องเทศ สลับกับแครอทท็อปส์ซู ดังนั้นเติมขวดทั้งหมดให้อยู่ด้านบนสุดแล้วเทน้ำเดือดลงในขวดประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้มะเขือเทศผสม ระบายน้ำ
ขั้นตอน 6 จาก7
ทันทีหลังจากระบายน้ำเดือดจากมะเขือเทศแล้วให้เทน้ำดองเดือดลงในขวดแล้วปิดฝาขวดที่ปลอดเชื้อ ส่งชิ้นงานไปที่หม้อด้วยน้ำร้อนสำหรับการพาสเจอร์ไรส์และพาสเจอร์ไรส์ชิ้นงานเป็นเวลายี่สิบนาทีจากช่วงเวลาที่เดือด
ขั้นตอน 7 จาก7
ขันฝากลับบนเหยือกทันทีที่คุณพาสเจอร์ไรส์เสร็จ กระป๋องที่ว่างเปล่าควรเย็นที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเก็บไว้ในที่มืดซึ่งมีอุณหภูมิปานกลาง

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *