หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในหิมะกับมะรุม

0
4313
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 124.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 หน้า
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 1.7 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29.3 กรัม
มะเขือเทศในหิมะกับมะรุม

มะเขือเทศในหิมะกับมะรุมเป็นอาหารว่างที่ไม่ธรรมดาและเป็นเทศกาลสำหรับทั้งครอบครัว มะเขือเทศเหล่านี้จะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์พิเศษ การเตรียมนี้ดึงดูดใจไม่เพียง แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเผ็ดร้อนของรสชาติด้วย เมื่อทำการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาวอย่าลืมเตรียมมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมหลายขวดเปล่า!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ควรล้างมะเขือเทศจากนั้นจึงใช้ไม้จิ้มฟันหรือส้อมจิ้มที่ก้าน
ขั้นตอน 2 จาก6
เราทำความสะอาดรากมะรุมแล้วถูบนเครื่องขูด
ขั้นตอน 3 จาก6
เรายังปอกและบดหัวกระเทียมด้วยเครื่องขูด
ขั้นตอน 4 จาก6
เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟแล้วต้ม จากนั้นเติมเกลือและน้ำตาลทรายตามปริมาณที่ต้องการ นำน้ำดองไปต้มและตั้งไฟสักสองสามนาทีจนผลึกของสารแห้งละลาย
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่ใบกระวานและพริกไทยดำที่ก้นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ถัดไปวางมะเขือเทศหนึ่งชั้นอย่างแน่นหนาซึ่งเราโรยด้วยมะรุมและกระเทียม จากนั้นเราก็ทามะเขือเทศชั้นที่สองและมะรุมกับกระเทียม ในทำนองเดียวกันให้เติมภาชนะที่ด้านบนสุด หลังจากนั้นเพิ่มสาระสำคัญของน้ำส้มสายชูและเติมภาชนะด้วยน้ำดองร้อนทันที
ขั้นตอน 6 จาก6
เราปิดฝาขวดโดยใช้กุญแจพิเศษ ทำให้ชิ้นงานเย็นลงอย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงเคลื่อนย้ายไปยังที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *