หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศหวานกระป๋องกับขึ้นฉ่าย

0
968
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 45.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 1.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10 กรัม
มะเขือเทศหวานกระป๋องกับขึ้นฉ่าย

การดูแลรักษาบ้านเป็นพื้นที่กว้างใหญ่สำหรับจินตนาการและการทดลอง ซึ่งคุณสามารถได้รับรสชาติที่คุณชื่นชอบจากการผสมผสานของเครื่องเทศต่างๆ สูตรนี้จะดึงดูดแฟน ๆ ของคื่นฉ่ายเป็นหลัก มะเขือเทศผสมกับเครื่องเทศรสเผ็ดนี้มีรสหวานและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างขวดที่มีตะเข็บด้วยเบกกิ้งโซดา จากนั้นฆ่าเชื้อในน้ำเดือดหรือในเตาอบ จุ่มฝาในน้ำเดือดและถือไว้สองสามนาที
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างผักและสมุนไพร ปาดบนผ้าขนหนูเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว ปอกกระเทียม ใส่คื่นฉ่ายในแต่ละขวดถ้ากิ่งมีขนาดใหญ่ก็ควรสับกระเทียมกานพลูเมล็ดมัสตาร์ดพริกไทยและใบกระวาน
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกพริกหยวกจากพาร์ติชั่นและเมล็ดหั่นเป็นเส้น ใช้ส้อมจิ้มมะเขือเทศใกล้ก้านแล้วจัดเรียงในขวดโหลสลับกับพริกหยวก
ขั้นตอน 4 จาก7
เทน้ำลงในกระทะแล้วต้ม เทน้ำเดือดใส่ขวดโหลผักทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและทำขั้นตอนใหม่อีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก7
ต้มน้ำครั้งที่สามใส่เกลือและน้ำตาลลงไปผัดจนละลาย
ขั้นตอน 6 จาก7
เทน้ำส้มสายชูลงในขวดแล้วหมักร้อนปิดฝาการบ้านอย่างผนึกแน่น
ขั้นตอน 7 จาก7
ทำให้ตะเข็บเย็นลงภายใต้ผ้าห่มอุ่นๆ เก็บมะเขือเทศกับขึ้นฉ่ายในที่แห้งและเย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *