หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวมะรุม

0
1747
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 93 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 21 ชม.
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 2.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.9 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวมะรุม

มะเขือเทศสีเขียวที่มีมะรุมมีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบของว่างรสเผ็ดและเผ็ดอย่างแน่นอน มะเขือเทศเค็มสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสแตนด์อโลนสำหรับอาหารจานเนื้อ หรือเป็นสลัดโดยการหั่นมะเขือเทศสีเขียวและปรุงรสด้วยน้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับมะเขือเทศสีเขียวมะรุม ล้างมะเขือเทศสีเขียวให้สะอาดภายใต้น้ำเย็นไหลจากนั้นเช็ดให้แห้ง ลอกรากมะรุม.
ขั้นตอน 2 จาก 9
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลในไมโครเวฟหรือเตาอบ ใส่ถั่วมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 3 จาก 9
ตัดรากมะรุมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้น ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของโถ
ขั้นตอน 4 จาก 9
ปอกกระเทียมแล้วใส่ลงในโถ
ขั้นตอน 5 จาก 9
หั่นมะเขือเทศสีเขียวหลายๆ ที่รอบๆ ก้านด้วยไม้จิ้มฟัน ใส่มะเขือเทศสีเขียวลงในขวดให้แน่น
ขั้นตอน 6 จาก 9
เพิ่มปริมาณเกลือแกงและน้ำตาลทรายที่ต้องการ
ขั้นตอน 7 จาก 9
เติมน้ำดื่มเย็น ปิดฝาคาปรอน ทิ้งไว้ 5-7 วันที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 8 จาก 9
แล้วแช่เย็น 14 วัน หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำโถออก
ขั้นตอน 9 จาก 9
ใส่มะเขือเทศสีเขียวดองที่เตรียมไว้บนจานแล้วเสิร์ฟ เก็บมะเขือเทศไว้ในที่เย็นไม่เกินหกเดือน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *