บ้าน
➠ ของว่าง
➠ ของว่าง
➠ มะเขือเทศเป็นลำกล้อง

มะเขือเทศเป็นลำกล้อง

1456

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 52.4 กิโลแคลอรี

ส่วน 25 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 14.40 น

โปรตีน * 0.8 กรัม

ไขมัน * 0.1 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 12.3 กรัม

เนื้อหา

มะเขือเทศบาร์เรลสามารถเป็นสีเขียวหรือสีแดง ทั้งสองตัวเลือกนั้นยอดเยี่ยมในแบบของตัวเอง วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับมะเขือเทศสุกที่มีกลิ่นหอม ข้อดีของสูตรนี้คือมะเขือเทศสามารถเสิร์ฟได้หลังจากผ่านไป 14 วัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลให้สะอาด เทน้ำเดือดลงบนฝา

ล้างและปอกรากมะรุมให้ละเอียด หั่นเป็นชิ้นๆ ปอกกระเทียม.

ล้างและทำให้แห้งพริกหยวกและพริกร้อน ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดและแกนออก ตัดเป็นหลายชิ้น ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในโถปั่นแล้วบดจนเนียน คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหาร

ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้สะอาด แห้งและหั่นเป็นหลายชิ้น ผสมกับมวลผักสับ ล้างมะเขือเทศให้สะอาดในน้ำเย็นและเช็ดให้แห้ง ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะหลาย ๆ รอบก้าน

แบ่งมวลสับเท่า ๆ กันตามจำนวนกระป๋อง ใส่มะเขือเทศลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วใส่ส่วนผสมสับ เทน้ำดื่มตามปริมาณที่ต้องการลงในกระทะลึก ใส่น้ำตาลทราย เกลือแกง และน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ คนจนเครื่องเทศละลายหมด เทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ลงบนมะเขือเทศ