หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวจอร์เจีย

0
2048
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 14.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 14 วัน
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวจอร์เจีย

เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติกับมะเขือเทศสีเขียว คุณจะค้นพบรสชาติใหม่ของการเตรียม มะเขือเทศสีเขียวแบบจอร์เจียมีรสชาติแตกต่างกันอย่างมากจากมะเขือเทศเค็มในกลิ่นหอมของเครื่องปรุงรสและรสเปรี้ยว พวกเขาจะเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับจานเนื้อและมันฝรั่งและซีเรียล อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเทศกาล สำหรับจานนี้ ให้เลือกมะเขือเทศที่เทลงไปแล้วเริ่มมีสี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างมะเขือเทศและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดผลไม้ทั้งหมดด้วยมีดคมตามขวางและข้าม แต่ไม่ถึงฐาน ประเภทของสไลซ์จะเป็นตัวกำหนดความสวยงามของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ต้มน้ำเกลือตามปริมาณน้ำและเกลือที่คำนวณได้ แล้วนำไปแช่เย็น
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างผักชีฝรั่งปอกเปลือกกระเทียมและพริกขี้หนู จากนั้นหั่นผักเหล่านี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามและผสม
ขั้นตอน 3 จาก4
เติมมะเขือเทศด้วยส่วนผสมสีเขียวที่เตรียมไว้แล้ววางลงในชิ้นเล็ก ๆ ใส่มะเขือเทศยัดไส้ให้แน่นในจานใดก็ได้
ขั้นตอน 4 จาก4
จากนั้นเติมน้ำเกลือแช่เย็นเพื่อให้ครอบคลุมมะเขือเทศอย่างสมบูรณ์ คลุมจานด้วยจานแบนแล้ววางน้ำหนักบนจาน ทิ้งมะเขือเทศไว้ที่อุณหภูมิบ้านเป็นเวลา 3 วันเพื่อเริ่มกระบวนการหมัก จากนั้นถ่ายโอนไปยังที่เย็นหรือแช่เย็น หลังจาก 10 วันสามารถเสิร์ฟมะเขือเทศจอร์เจียที่โต๊ะได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *