หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

0
5260
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 179.4 kcal
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 3.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.2 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวมีรสชาติที่แตกต่างจากสีแดงสุกอย่างเห็นได้ชัดและจะให้รสชาติใหม่แก่คุณ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศ คุณจะได้รับทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและน้ำสลัดสำหรับ Borscht คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณเกลือและน้ำตาลได้ตามต้องการ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก15
ล้างมะเขือเทศสีเขียวให้สะอาดใต้น้ำไหล
ขั้นตอน 2 จาก15
จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อิสระ
ขั้นตอน 3 จาก15
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
ขั้นตอน 4 จาก15
ล้างแครอทและปอกเปลือกออกด้วยเครื่องปอก
ขั้นตอน 5 จาก15
จากนั้นหั่นแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่คุณสามารถหั่นแครอทบนกระต่ายขูดหยาบก็ได้
ขั้นตอน 6 จาก15
โอนผักสับทั้งหมดลงในจานตุ๋น
ขั้นตอน 7 จาก15
ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก15
ใส่จานกับผักบนไฟอ่อนและเคี่ยวประมาณ 20-30 นาที ในช่วงเวลานี้ผักจะผลิตน้ำผลไม้ ให้แน่ใจว่าได้กวนพวกเขา
ขั้นตอน 9 จาก15
หลังจากเวลานี้ เติมน้ำมันพืชลงในผัก คุณสามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสี มันจะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับสลัด
ขั้นตอน 10 จาก15
เคี่ยวผักและเนยอีก 15-20 นาทีบนไฟอ่อน แล้วเติมเกลือและน้ำตาลตามชอบ
ขั้นตอน 11 จาก15
จากนั้นเพิ่มปริมาณมะเขือเทศที่ระบุในสูตรลงในผัก เคี่ยวต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอน 12 จาก15
จากนั้นใส่พริกไทยและใบลอเรลลงในสลัด ปิดความร้อนหลังจาก 5 นาที
ขั้นตอน 13 จาก15
คุณสามารถทิ้งใบลอเรลได้มิฉะนั้นจะทำให้ขนมมีรสขม
ขั้นตอน 14 จาก15
ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น เปิดขวดโหลลงบนฝา คลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 15 จาก15
ย้ายสลัดแช่เย็นไปยังสถานที่จัดเก็บ แต่คุณสามารถเก็บไว้ที่บ้านได้เช่นกัน

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *