หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศดองกับโหระพาและกระเทียม

0
785
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 86 กิโลแคลอรี
บางส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.8 กรัม
มะเขือเทศดองกับโหระพาและกระเทียม

มะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับโหระพาในทุกรูปแบบ: สด, ดอง, แห้งและตุ๋น เพื่อเป็นการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศดองรสเผ็ดกับโหระพาและกระเทียมจะตกแต่งโต๊ะของคุณและเสริมอาหารจานร้อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างโหระพา ปอกกระเทียม
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลให้สะอาด ใส่มะเขือเทศ โหระพา กลีบกระเทียม พริก และกานพลูลงในขวดโหล ต้มน้ำในกระทะแล้วเทน้ำเดือดบนเหยือกปิดฝาด้านบนทิ้งไว้ 10-15 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
เทน้ำกลับลงในกระทะ ใส่น้ำตาล เกลือ และกรดซิตริก นำไปต้มแล้วเทน้ำดองกลับลงไปในขวดโหล ม้วนกระป๋องด้วยกุญแจดีบุกห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท เก็บมะเขือเทศดองกับโหระพาและกระเทียมในห้องใต้ดินที่เย็น

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *