หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสับ ทางร้อน
สลัดมะเขือเทศแดงสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศสีแดงสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็ว ซึ่งสามารถช่วยแขกที่ไม่คาดคิดในสถานการณ์ต่างๆ ได้ และเพียงแค่ทำให้พอใจกับรสชาติของมันในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว ไม่เพียงแต่สลัดจะอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักดองด้วย เราขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับการเตรียมการเก็บรักษาในฤดูหนาวในรูปแบบของสลัดมะเขือเทศสีแดง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, กระเทียม, ร่มผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, สำหรับหมัก:, น้ำ, กรดซิตริก, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกไทยดำ
มะเขือเทศผ่าครึ่ง ทางร้อน
มะเขือเทศเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู

ปัจจุบันมีหลายวิธีในการเก็บรักษามะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว สูตรนี้อธิบายตัวเลือกในการปรุงมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู ช่องว่างดังกล่าวถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและกลายเป็นความฉ่ำอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ มะเขือเทศเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่ดีในอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาพร้อมเครื่องเคียง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, หัวหอม, พริกไทยดำ, น้ำ
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดบวบสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

สลัดบวบเป็นหนึ่งในการเตรียมการที่นิยมมากที่สุดสำหรับฤดูหนาว สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ยอมรับการใช้น้ำส้มสายชูกระป๋อง สลัดบวบกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานจริงๆ! อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถชื่นชมได้ไม่เพียง แต่สำหรับคนที่คุณรักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วยเพราะคุณสามารถเพิ่มสลัดบวบลงในโต๊ะเทศกาลได้!

วัตถุดิบ: บวบ, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, น้ำมันพืช, กรดซิตริก, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกแดงป่น, ส่วนผสมพริกไทย
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวมีรสชาติที่แตกต่างจากสีแดงสุกอย่างเห็นได้ชัดและจะให้รสชาติใหม่แก่คุณ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศ คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยและน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Borscht คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณเกลือและน้ำตาลได้ตามต้องการ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, ใบกระวาน
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศเขียวทันที

สลัดนี้จะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณหากเตรียมตามสูตร สลัดเตรียมจากมะเขือเทศสีเขียวที่มีความสุกของน้ำนมหรือจากมะเขือเทศสีน้ำตาลซึ่งมีรสชาติของตัวเองซึ่งแตกต่างจากสีแดง มะเขือเทศที่เพิ่งตั้งไม่เหมาะกับสลัด ชุดส่วนผสมสำหรับสลัดมีน้อยและปริมาณเกลือและน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการและรสนิยมของคุณ คุณสามารถใช้ผักสลัดแช่แข็งได้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, พริก
สลัด โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศสีเขียวกับซอสมะเขือเทศ

สูตรสลัดมะเขือเทศสีเขียวดูคล้ายกันมาก แต่ถ้าคุณเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง คุณจะได้รสชาติที่ต่างออกไป ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวด้วยการเติมมะเขือเทศเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยม สลัดเตรียมโดยการตุ๋นผักในกระทะและไม่มีการฆ่าเชื้อในภายหลัง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, วางมะเขือเทศ, พริกแดงป่น
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศและบวบสำหรับฤดูหนาว

แม่บ้านคนใดรู้ว่าการเก็บเกี่ยวเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด วิธีค้นหาแอปพลิเคชันสำหรับการเก็บเกี่ยวผักที่อุดมสมบูรณ์อย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น เมื่อเตรียมสลัดมะเขือเทศและบวบสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถติดผักได้มากถึงสองชนิด การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมนี้จะทำให้คุณและครอบครัวพอใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, บวบ, พริกหยวก, แครอท, หัวหอม, น้ำมันพืช, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองในขวดลิตร

คุณสามารถค้นหาการเตรียมการต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาวที่ทำจากมะเขือเทศ แต่อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศที่อร่อยที่สุดในความคิดของฉันคือมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใช้เพื่อเสริมอาหารจานหลักของเนื้อสัตว์ และยังสามารถใช้เพื่อเตรียมซอส เช่น พาสต้า

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, อบเชย, กานพลู, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ
มะเขือเทศสับ ทางร้อน
สลัดมะเขือเทศสุกสำหรับฤดูหนาว

ฉันนำเสนอสลัดมะเขือเทศสุกสำหรับฤดูหนาวที่น่ารับประทาน มะเขือเทศสีเขียวไม่รับประทานดิบ แต่เก็บเกี่ยวส่วนใหญ่เนื่องจากสถานการณ์เช่นน้ำค้างแข็งในช่วงต้น เพื่อป้องกันไม่ให้ผลผลิตสูญหาย พวกเขาเตรียมสารพัดสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ: กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, รากผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศสีเขียว, น้ำ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกไทยดำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, ออลสไปซ์, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, ใบกระวาน, ร่มผักชีฝรั่ง
มะเขือเทศสับ โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและทำอาหาร

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดมะเขือเทศสีเขียวหอมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและทำอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวน่ารับประทานนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อน การใช้เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศให้รสชาติของอาหารว่างฤดูหนาวที่ลืมไม่ลง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, โหระพาสด, มิ้นต์สด, พริก, เกลือหยาบ
มะเขือเทศสับ ทางร้อน
มะเขือเทศโบฮีเมียนกับกระเทียม

ฉันเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศเช็กกับกระเทียม มะเขือเทศกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากเมื่อได้ลองแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ปรุงอาหารในปริมาณมากในคราวเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียใจที่ตามมา

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, หัวหอม, ใบกระวาน, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริก, ออลสไปซ์, พริกไทยดำ
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศสีเขียวจอร์เจียสำหรับฤดูหนาว

อาหารจอร์เจียรสเผ็ดและหอมกรุ่นไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านการเตรียมผักด้วย สลัดนี้ค่อนข้างเผ็ดและเผ็ดเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีไขมันและเนื้อสัตว์ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, พริกหยวก, พริก, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวคุณจะเลียนิ้วของคุณ

สลัดมะเขือเทศสีเขียวซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมทั้งในชีวิตประจำวันและในเทศกาลเนื่องจากจานนี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับเคบับมันฝรั่งบดและเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงอื่น ๆ สลัดมะเขือเทศสีเขียวกลายเป็นสีอ่อนและนุ่มและด้วยสีที่สดใสจึงเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้าน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, หัวหอม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, ใบกระวาน, พริกไทยดำ
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดบวบ มะเขือเทศและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

เราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างผักฤดูหนาว: สลัดมะเขือเทศและผัก สำหรับการเตรียมการนั้นใช้ผักจำนวนมากซึ่งมีรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว ในขั้นตอนการทำอาหาร เราจะทอดผักในน้ำมันพืชแล้วเคี่ยว - ด้วยวิธีนี้ พวกเขาจะเปิดเผยกลิ่นหอมและรวมเป็นหนึ่งรสชาติได้ดีขึ้น

วัตถุดิบ: บวบ, แครอท, พริกหยวก, มะเขือเทศสด, หัวหอม, น้ำมันพืช, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศกับหัวหอมและน้ำมันสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศหมักด้วยหัวหอมใหญ่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับทั้งงานรื่นเริงและโต๊ะอาหารประจำวัน มะเขือเทศเหมาะสำหรับทั้งอาหารจานเนื้อและมันฝรั่งทอดหรือต้ม มะเขือเทศปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและเครื่องเทศมีกลิ่นหอมและเผ็ด มีเพียงการเปิดขวดมะเขือเทศเช่นนี้ - และเรามีสลัดสำเร็จรูปบนโต๊ะของเรา!

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, กระเทียม, ถั่วพริกไทยดำ, ออลสไปซ์, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, สำหรับหมัก:, น้ำตาล, เกลือ, น้ำ
มะเขือเทศสับ โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศหั่นแว่นในเจลาติน

เราขอเสนอสูตรสำหรับมะเขือเทศรสเผ็ดที่หมักด้วยหัวหอมในเจลาติน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติ แต่อร่อยมากก็บินออกจากโต๊ะทันที สำหรับการเตรียมน้ำดอง เราจะใช้น้ำตาลอ้อยซึ่งจะทำให้น้ำดองมีสีสันสวยงาม และการเตรียมจะมีรสชาติที่ถูกใจพร้อมกลิ่นคาราเมลซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลอ้อย, เกลือ, เจลาตินที่กินได้, น้ำ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์
มะเขือเทศสับ สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศกับมายองเนสสำหรับฤดูหนาว

บ่อยครั้งที่ปรากฎว่าเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนมะเขือเทศบางชนิดไม่มีเวลาสุก แต่พุ่มไม้สีเขียวยังคงอยู่บนพุ่มไม้ซึ่งเราเอาออกเพื่อให้สุกในแสงแดด เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดมะเขือเทศสีเขียวที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว ประกอบด้วยผักหลากหลายชนิดซึ่งต้องขอบคุณสลัดที่อร่อยมากและการเพิ่มสลัดด้วยมายองเนสและมะเขือเทศที่ประสบความสำเร็จทำให้สลัดมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นและเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, พริกหยวก, น้ำมันพืช, กระเทียม, พริก, เกลือ, น้ำตาลทราย, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดสำหรับสลัดฤดูหนาว

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
มะเขือเทศสีเขียว 23 1.2 0.2 4
บวบ 24 0.6 0.3 4.6