หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยำยำรับหน้าหนาว

มะเขือเทศสับ ทางร้อน
สลัดมะเขือเทศแดงสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศสีแดงสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็ว ซึ่งสามารถช่วยแขกที่ไม่คาดคิดในสถานการณ์ต่างๆ ได้ และเพียงแค่ทำให้พอใจกับรสชาติของมันในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว ไม่เพียงแต่ตัวสลัดจะอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักดองด้วย เราขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับการเตรียมการเก็บรักษาในฤดูหนาวในรูปแบบของสลัดมะเขือเทศสีแดง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, กระเทียม, ร่มผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, สำหรับหมัก:, น้ำ, กรดซิตริก, น้ำตาลทราย, เกลือ, พริกไทยดำ
เลโช สำหรับหน้าหนาว
บวบ มะเขือเทศและพริกไทย lecho

หากคุณเป็นผู้สนับสนุนการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว lecho จากบวบ, มะเขือเทศและพริกเป็นของจริง! นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับการทำ lecho สำหรับฤดูหนาว การเตรียมช่องว่างนี้เป็นเรื่องง่าย รสชาติของ lecho นั้นสมดุลและกลมกลืนกันมากเพราะการผสมผสานของบวบพริกไทยและมะเขือเทศในตัวมันเองนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, บวบ, พริกหยวก, พริก, น้ำตาลทราย, กระเทียม, เกลือ, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศเขียวทันที

สลัดนี้จะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณหากเตรียมตามสูตร สลัดเตรียมจากมะเขือเทศสีเขียวที่มีความสุกของน้ำนมหรือจากมะเขือเทศสีน้ำตาลซึ่งมีรสชาติของตัวเองซึ่งแตกต่างจากสีแดง มะเขือเทศที่เพิ่งตั้งไม่เหมาะกับสลัด ชุดส่วนผสมสำหรับสลัดมีน้อยและปริมาณเกลือและน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการและรสนิยมของคุณ คุณสามารถใช้ผักสลัดแช่แข็งได้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, พริก
เลโช สำหรับหน้าหนาว
Lecho กับมะเขือม่วงและเห็ด

คุณได้รับสูตรสำหรับ lecho ดั้งเดิมและอร่อยกับมะเขือยาวและเห็ด สามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเอง เป็นกับข้าวหรือสลัด และสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น คุณจะเซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรักด้วยการเตรียมการนี้ จุดสำคัญในการเตรียมคือการบดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อ ยกเว้นมะเขือยาวและเห็ด คุณสามารถนำเห็ดอะไรก็ได้

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, เห็ด, แครอท, พริกหยวก, แอปเปิ้ล (เปรี้ยว), มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริก
เลโช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
Lecho กับมะเขือและพริกไทย

การเก็บเกี่ยวมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของ lecho กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการปรากฏขึ้นในสูตรนี้ ขอแนะนำให้ปรุงมะเขือยาวกับพริกหยวก แม้ว่าคุณสามารถเปลี่ยนปริมาณและองค์ประกอบของส่วนผสมได้ตามต้องการ สิ่งสำคัญคือผักในการเตรียมนี้จะต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เมื่อเคี่ยวจะคงรูปร่างและทำให้เลโชสว่างสวยงามและอร่อย

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศสด, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, เกลือ, ปาปริก้า, พริกไทยดำป่น
อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika จากบวบกับวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเผ็ด

จากบวบรก คุณสามารถใช้สูตรนี้เพื่อเตรียมอาหารว่างรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา พาสต้าและมันฝรั่ง แล้วทาบนขนมปัง เราปรุง adjika ด้วยพริกไทยร้อนและวางมะเขือเทศและบดผักในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้พวกเขาได้รับการเก็บรักษาไว้ในรูปของธัญพืชที่อร่อย

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, วางมะเขือเทศ, น้ำ, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, กระเทียม, น้ำส้มสายชู 9%, ผักใบเขียว, พริกแดงป่น, พริกไทยดำป่น
เลโช โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
มะเขือ lecho สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

เป็นไปได้อย่างยิ่งที่จะใช้การเก็บเกี่ยวมะเขือยาวที่อุดมสมบูรณ์โดยการเตรียมมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ในอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าว ผักจะเปล่งประกายด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ จะทำให้คุณและครอบครัวพึงพอใจด้วยความชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอม และความอ่อนโยน

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, มะเขือเทศสด, พริกหยวก, แครอท, กระเทียม, พริก, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศสับ ทางร้อน
สลัดมะเขือเทศสุกสำหรับฤดูหนาว

ฉันขอนำเสนอสลัดมะเขือเทศสุกสำหรับฤดูหนาวที่น่ารับประทาน มะเขือเทศสีเขียวไม่รับประทานดิบ แต่เก็บเกี่ยวส่วนใหญ่เนื่องจากสถานการณ์เช่นน้ำค้างแข็งในช่วงต้น เพื่อป้องกันไม่ให้ผลผลิตสูญหาย พวกเขาเตรียมสารพัดสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ: กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, รากผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศสีเขียว, น้ำ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกไทยดำ, น้ำตาลทราย, เกลือ, ออลสไปซ์, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, ใบกระวาน, ร่มผักชีฝรั่ง
มะเขือม่วงสไตล์เกาหลี สำหรับหน้าหนาว
เลโชมะเขือยาวสไตล์เกาหลี

ฉันชอบฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง เมื่อกระบวนการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวเริ่มต้นขึ้น หนึ่งในการเตรียมการที่ฉันโปรดปรานซึ่งฉันต้องการแบ่งปันกับคุณคือเลโชมะเขือยาวสไตล์เกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมกลายเป็นเผ็ดปานกลางและจะทำให้ทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ: หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, มะเขือยาว, กระเทียม, เกลือ, สำหรับหมัก:, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู 9%, พริกไทยดำป่น, พริกแดงป่น, น้ำตาลทราย, เกลือ, ผักชี, ขมิ้น, น้ำ, เกลือ
สลัด สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและทำอาหาร

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดมะเขือเทศสีเขียวหอมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและทำอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวน่ารับประทานนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อน การใช้เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศทำให้อาหารว่างฤดูหนาวมีรสชาติที่ลืมไม่ลง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, ใบโหระพาสด, มิ้นต์สด, พริก, เกลือหยาบ
มะเขือเทศสับ สำหรับหน้าหนาว
สลัดมะเขือเทศสีเขียวจอร์เจียสำหรับฤดูหนาว

อาหารจอร์เจียที่เผ็ดและหอมกรุ่นไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านการเตรียมผักอีกด้วย สลัดนี้ค่อนข้างเผ็ดและเผ็ดเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีไขมันและเนื้อสัตว์ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, พริกหยวก, พริก, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
เลโช สำหรับหน้าหนาว
เลโชพริกไทยและมะเขือเทศกับกระเทียม

Lecho จากพริกไทย มะเขือเทศ และกระเทียมเป็นหนึ่งในตัวเลือกการเก็บเกี่ยวง่ายๆ ที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ Lecho มีกลิ่นหอมมากนอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยสีสดใสซึ่งเพิ่มความอยากอาหารอย่างไม่ต้องสงสัย สำหรับการเลือกส่วนผสมควรเลือกมะเขือเทศขนาดใหญ่ซึ่งจะลอกออกได้ง่ายกว่ามาก มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธพริกหยวกสีเขียวเนื่องจากสีนี้เข้ากันไม่ได้กับโทนสีหลักของ lecho

วัตถุดิบ: พริกหยวก, มะเขือเทศสด, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกไทยดำป่น, เกลือ
เลโช สำหรับหน้าหนาว
เลโชพริกร้อน

เราขอเสนอสูตรง่ายๆ อย่างน่าประหลาดใจสำหรับ lecho พริกไทยร้อน พริกขี้หนูมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการทำงานของลำไส้ พริกไทยร้อน lecho ไม่ต้องการการปรุงอาหารมันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์จานปลาและเหมาะที่จะเป็นสารเติมแต่งในซอสและซุป การทำอาหาร lecho ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงและคุณสามารถเพลิดเพลินได้เป็นเวลานาน ลงไปทำอาหารกันเถอะ!

วัตถุดิบ: พริก กระเทียม น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ
สลัด โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศกับมายองเนสสำหรับฤดูหนาว

บ่อยครั้งที่ปรากฎว่าเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนมะเขือเทศบางชนิดไม่มีเวลาสุก แต่พุ่มไม้สีเขียวยังคงอยู่บนพุ่มไม้ซึ่งเราเอาออกเพื่อให้สุกในแสงแดด เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดมะเขือเทศสีเขียวที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว ประกอบด้วยผักหลากหลายชนิดซึ่งต้องขอบคุณสลัดที่อร่อยมากและการเพิ่มสลัดด้วยมายองเนสและมะเขือเทศที่ประสบความสำเร็จทำให้สลัดมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นและเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, พริกหยวก, น้ำมันพืช, กระเทียม, พริก, เกลือ, น้ำตาลทราย, มายองเนส, วางมะเขือเทศ, สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดสำหรับสลัดฤดูหนาว

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
บวบ 24 0.6 0.3 4.6
แตงกวา 14 0.8 0.1 2.5
มะเขือเทศสีเขียว 23 1.2 0.2 4
มะเขือ 24 1.2 0.1 4.5