หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดแตงกวากับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

0
6001
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 117.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28.5 กรัม
สลัดแตงกวากับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับฤดูหนาวในธนาคารเป็นทางออกที่ดีสำหรับอนาคต สลัดนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากอาหารจานร้อน ความงามของสูตรนี้อยู่ในความเรียบง่าย การเตรียมใช้เวลาน้อยมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ตัดแตงกวาที่ล้างอย่างระมัดระวังเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน แตงกวาควรหั่นไม่หนาเกินไปและไม่บางเกินไป วางไว้ในกระทะหรือชาม
ขั้นตอน 2 จาก8
ถัดไปคุณต้องปอกเปลือกและล้างหัวหอมในน้ำไหลหั่นเป็นวงหรือครึ่งวงแล้วส่งไปยังภาชนะที่มีแตงกวา
ขั้นตอน 3 จาก8
หลังจากนั้นให้เพิ่มเครื่องเทศที่คุณมักจะใช้สำหรับการเตรียมการดังกล่าวลงในภาชนะที่มีแตงกวาและหัวหอม ออลสไปซ์และพริกไทยดำ ผักชี มัสตาร์ด และใบกระวานเหมาะอย่างยิ่งที่นี่ หลังจากนั้นเพิ่มกระเทียมและพริกไทยร้อนอย่าลืมบดสารเหล่านี้เล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป จากนั้นคนส่วนผสม
ขั้นตอน 5 จาก8
ทิ้งสลัดแตงกวากับหัวหอมและเครื่องเทศประมาณสามสิบนาทีเพื่อต้มและปล่อยให้น้ำไหล
ขั้นตอน 6 จาก8
ในขณะที่สลัดกำลังต้ม ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาปิดเพื่อปิดผนึกชิ้น วางผักชีฝรั่งที่ล้างอย่างดีที่ด้านล่างของขวดแต่ละใบ - ทีละกิ่ง จากนั้นเกลี่ยสลัดให้ทั่วเหยือก บีบให้แน่น
ขั้นตอน 7 จาก8
ปิดฝาขวดสลัดแล้ววางลงในกระทะก้นลึก คลุมก้นด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด เทน้ำอุ่นลงในกระทะเพื่อให้ถึงไม้แขวนกระป๋อง เมื่อน้ำในหม้อเดือด ให้พักไว้ 20 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ จากนั้นปิดฝา
ขั้นตอน 8 จาก8
คว่ำสลัดที่เตรียมไว้ห่อด้วยผ้าห่มอุ่นหรือผ้าห่ม เมื่อสลัดเย็นลงแล้ว ให้เก็บไว้ในที่มืดและมีอุณหภูมิปานกลาง

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *