สลัด Nezhinsky กับมะเขือเทศ
0
10495
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
87 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 หน้า
เวลาทำอาหาร
1 วัน
โปรตีน *
1.1 กรัม
ไขมัน *
2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
20.5 กรัม
สลัดมะเขือเทศและแตงกวาที่ละเอียดอ่อนสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งไม่ระเบิด ฟังดูเหลือเชื่อ? แต่นั่นเป็นวิธีที่มันเป็น อย่าลืมซื้อพริกหวานและหัวหอมจากผัก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ปอกเปลือกและล้างผัก ลบก้าน หาง และเคล็ดลับ แตงกวาทุกชนิดเหมาะสำหรับสลัดสิ่งสำคัญคือไม่มีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ข้างใน ขูดแตงกวาด้วยเครื่องขูดแครอทเกาหลี หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวง แต่ไม่บางไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นข้าวต้ม ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง เอาก้านและแกนออกด้วยเมล็ดพาร์ทิชันจากพริกไทย ตัดเป็นครึ่งวงด้วย คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู และน้ำมัน กระเทียมสามารถปอกเปลือกและหั่นตามยาวได้
อร่อย!