บ้าน
➠ พาสต้า พาสต้า
➠ ฟุนโชซ่า
➠ สลัดกับ funchose ไก่และแครอทเกาหลี

สลัดกับ funchose ไก่และแครอทเกาหลี

4232

ครัว เอเชีย

ปริมาณแคลอรี่ 98.8 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 30 นาที.

โปรตีน * 26.3 กรัม

ไขมัน * 2.8 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 9.9 กรัม

เนื้อหา

สลัด funchose ไก่และแครอทสไตล์เกาหลีได้กลายเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารเอเชียรสเผ็ด แครอททำให้สลัดมีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ คุณจะทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจ ต้องเสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้ทันทีมิฉะนั้นบะหมี่แก้วเหล่านี้เมื่อเย็นสนิทแล้วจะเสียรสชาติไปอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ

ฟุนโชซ่า 1 แพ็ค เนื้อไก่ 2 ชิ้น หัวหอม 2 ชิ้น พริกหยวก 2 ชิ้น แครอทเกาหลี 100 กรัม ซีอิ๊ว 6 ช้อนโต๊ะ เกลือ รสชาติ พริกไทยดำ รสชาติ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างเนื้อไก่ให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นก้อนบาง ๆ โปรดจำไว้ว่าปริมาณเนื้อจะลดลงในระหว่างการทอด ผัดไก่สับในน้ำมันพืชที่อุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นโรยเนื้อด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

ปอกหัวหอมและพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้น โอนผักสับไปยังเนื้อทอด ใส่แครอทเกาหลี คนและเคี่ยวสักสองสามนาทีภายใต้ฝาปิด

จากนั้นใส่ซีอิ๊วลงในเนื้อกับผัก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวต่ออีก 7-10 นาทีจนผักสุกเต็มที่ ในตอนท้ายของการเคี่ยวซอส ควรเหลืออีกเล็กน้อยในกระทะเพื่อไม่ให้การทอดกลายเป็นของเหลว

ในขณะที่เนื้อและผักกำลังเคี่ยวอยู่ ให้ต้ม funchose ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ อย่าต้มมากเกินไปเพื่อให้มันยังคงหนาแน่นและโปร่งใส โยน funchose ที่ปรุงแล้วในกระชอนเย็นเล็กน้อยแล้วโอนไปยังชามสำหรับสลัด

จากนั้นโอนเนื้อไก่ที่ปรุงสุกพร้อมผักไปที่ funchose แล้วคนด้วยมือ (สวมถุงมือ) เพื่อให้ funchose อิ่มตัวด้วยซอสจากการทอด Fuchoza ไก่และสลัดแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว แบ่งเป็นชามแบ่งและเสิร์ฟ

อร่อย!